Mi Platillo estrella// Arroz con chuleta y puré de papas

in Steemit Iron Chef4 days ago (edited)

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Imagen editada en la app Canva

Saludos amigos de Iron Cheff


La amiga @crismenia nos trae este interesante concurso donde nos permite hablar de ese platillo favorito que tenemos al cocinar, porque si siempre tenemos uno favorito que nos gusta hacer Así que veamos…

¿Cuál es el mejor platillo que has aprendido a cocinar?

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Arroz con chuletas y puré de papas

Platillos, varios la verdad aunque no soy la experta cocinando me defiendo ya que la que me enseño fue mi mama y hoy en día aun aprendo de ella porque hay ciertas cosas que se me olvidan o que no se y le pregunto a ella, la mayoría de las veces quien prepara el almuerzo en casa es mi mama pero cuando yo lo hago me destaco.

El arroz con pollo es típico en mi casa pero hay uno que cuando lo preparo todos quedamos satisfecho porque es fácil de preparar y a la vez es algo no tan común porque en estos momentos todo es costoso y bueno cuando se puede se hace, es arroz con chuletas ahumadas y puré de papas, me encanta porque es fácil y sabroso a mi mama le encanta y a mi pareja también


También están las sopas que en mi caso estamos retomando hacer sopa porque a mi pareja le encanta tomarla los domingos y desde que estoy con el estamos otra vez como haciendo sopa mas seguido.


¿Quién te enseñó o de qué manera aprendiste a cocinar este platillo? Cuéntame

Mi madre como mencione fue quien me enseño a cocinar y pues ella siempre me dijo estas palabras:

Para cocinar con amor no hay fechas especiales, todas las comidas deben hacerse con amor


Y con el tiempo de verdad aprendí el significado de esa frase pues la comida es uno de los placeres que más disfrutamos todos los seres humanos y cuando se hace con amor quedan aún más sabrosas y por supuesto creo que todos decimos que la comida hecha por nuestras madres saben más ricas todavía.


¿Por qué te gusta este platillo, qué lo hace tan especial?

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Arroz con chuleta

La chuleta ahumada con puré de papas y el arroz es una excelente combinación es una proteína que contiene calcio, magnesio y sodio entre otros nutrientes y aunque es frita también tiene grasas buenas para el organismo porque si a veces el cuerpo necesita de grasas buenas, el puré de papas es ideal para acompañar la chuleta y por supuesto el arroz es infaltable en la mesa de mi hogar, creo que en vidas pasadas fuimos chinos.

Lo hace especial porque a todos nos gusta y a mí me gusta prepararlo ya que es fácil o por lo menos yo lo veo fácil.


¿Para cuál ocasión especial prepararías este platillo?

Lo preparo no para una ocasión especial, lo preparo cuando pueda y cuando tengamos los recursos para comprar lo que se necesita, puede ser cualquier día de la semana, lo ideal es compartir la comida con la familia, esa hora de almuerzo debe ser sagrada siempre y cuando se pueda porque no hay nada más rico que comer en familia.

¿A cuál steemians te gustaría enseñar a cocinar esta receta? Cuéntame

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@zulay7059, foto tomada de una de sus publicaciones

Yo creo que más bien yo quisiera aprender de ella, ya que @zulay7059 es una gran cocinera y hace comidas espectaculares bueno eso es lo que veo en sus fotos y sé que sabe mucho de cocina porque le he pedido consejos también, pero me encantaría que ella vea más que enseñarla vea como yo lo preparo y decirme si puedo mejorar en algo.

La Sra. Zulay es sin duda una gran usuaria de plataforma y también de esta comunidad así que muchos de nosotros la conocemos.


Y hasta aquí mi participación invito a @zhanavic69 @solperez @genomil Concurso: Mi Platillo estrella / Contest: My star dish


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Por si quieren saber un poco de mi
Mi logro 1

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Gracias por visitar mi post

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Con ese platillo nunca quedarás mal. La chuleta ahumada es exquisita por sí sola, y combinada con arroz y puré de papa. Es una delicia. Gracias por la invitación. Suerte.

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