Steemit Iron Chef | ACT 01 | Ronda 15 por @naka05

in Steemit Iron Chef3 years ago

IMG_20210826_181832.jpg

Hola amigos, para culminar el primer acto de estas ingeniosas y hermosas 15 rondas he decido preparar las papas de la manera en que más disfruto comerlas; papas fritas.!

Para hacer está receta utilice una papa grande, bicarbonato, sal, bicarbonato, mostaza en grano, ajo, pechuga de pollo, fecula de maíz, salsa de tomate y hojas de espinaca.

Corte la papá y dejé en remojo con agua y bicarbonato por unos minutos

IMG_20210826_172156.jpg

Las seque y las pase una a una por fecula de maíz

IMG_20210826_174153.jpg

Mientras tanto sazone la pechuga con ajo, sal y mostaza en grano y las dore a fuego alto para que quedarán jugosas por dentro.

IMG_20210826_173514.jpg

Frei las papas

IMG_20210826_174313.jpg

Para emplatar

Coloqué una base de papa frita

IMG_20210826_180002.jpg

Luego coloque pechuga, papa frita y una hoja de espinaca

IMG_20210826_180347.jpg

Repetí las capas

IMG_20210826_180507.jpg

Agregue salsa de tomate

IMG_20210826_181128.jpg

IMG_20210826_181246.jpg

IMG_20210826_181255.jpg

Agregue un poco de perejil

IMG_20210826_181401.jpg

IMG_20210826_181810~2.jpg

IMG_20210826_181840.jpg

Espero les guste amigos, gracias al amigo @progressivechef por motivarnos a ser creativos al momento de cocinar deliciosas preparaciones.

Sort:  
 3 years ago 

Looking very yummy my friend! I seize this opportunity to thank you for all the support you gave to SIC during this first act! Hope to see you in the next one!
Best Regards!