Menu Harian Spesial Mingguan No.112 / 06-03-2026/ Puding Jagung Ala Rumahan Enak dan Manis

Salam terkasih, hai stemians seluruh tanah air gimana kabar kalian semua? Hanya satu harapan kalian sehat-sehat saja. Kesempatan kali ini jumpa kembali bersama saya @nuraini1975 dalam menciptakan Menu Harian Spesial Mingguan No.112 tanggal 06-03-2026 || Puding Jagung Ala Rumahan Enak dan Manis yang diselenggarakan oleh Steemit-Ironchef, salam saya untuk penyelenggara.

Dalam melaksanakan ibadah puasa tentunya terasa haus dan lapar dalam suhu cuaca panas saat ini, dengan demikian saya memilih untuk membuat sedikit camilan segar yang terbuat dari Jagung segar untuk keluarga saya berbuka puasa.

Bahan-bahan

Adapun bahan yang saya perlukan

• 5 buah jagung manis segar
• 2 buah agar-agar powder swallow
• 1/4 gula pasir sesuai selera
• 1 bungkus susu kental manis
• 2 sendok makan tepung maizena
• Cup ukuran 60 cm

👉Langkah Pertama👈

Jagung potong tipis

• Jagung manis disisir halus memakai pisau agar biji jagung terpotong tipis

👉Langkah Kedua👈

Proses blender

• Jagung yang sudah di potong tipis-tipis, kemudian di blender sampai halus supaya banyak mengeluarkan sari patinya.

👉Langkah Ketiga👈

Disaring supaya pudingnya lembut

👉Langkah Keempat👈

Tepung maizena

• Setelah di blender sampai halus langsung disaring ke dalam panci yang sudah disiapkan

👉Langkah Kelima👈

Gula pasir

• Tambahkan dua sendok makan tepung maizena kedalam panci

👉Langkah Keenam👈

Susu kental manis

• Lalu masukkan susu kental manis beberapa sendok sesuai selera rasa manis yang diinginkan

👉Langkah Ketujuh👈

Agar-agar powder

• Terakhir masukkan dua agar-agar powder aduk perlahan supaya tidak bergerindil

👉Langkah Kedelapan👈

Puding jagung siap dinikmati

• Semua bahan sudah tercampur dalam satu wadah panci, lalu masak sampai mendidih dengan api sedang sambil di aduk perlahan.
• Sudah mendidih di angkat biarkan sejenak dingin perlahan.
• Sudah sedikit dingin, kemudian masukkan kedalam cup pencetak lalu masukkan kedalam lemari pendingin.

Makanan segar sehat bernutrisi menjadi santapan enak dan gurih, sebagai makanan penutup di bulan puasa. Dimana pada siang harinya menahan diri dari makan dan minum, memenuhi serat dimalam hari.

Terakhir saya tidak lupa mengundang teman-teman terkasih saya, untuk berpartisipasi dalam menu harian spesial. Terima kasih yang sudah membaca postingan saya dalam berbagi menu sehat hari ini, semoga bermanfaat untuk semua dan menjadi ide bagus untuk jualan
@pandora2010
@tammanna
@megaaulia

Terima kasih🙏