SLC27-W4 // "Postres de Huevo y Gelatina"

in Steemit Iron Cheflast month
Hola Amigo (a)

Bienvenido a mi espacio.🤗❤️

Me complace venir a la clase de postre de la profesora @suboohi, dónde nos explica adecuadamente la preparación de un pudín que en particular me gusta mucho.

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Imagen principal

Antes de mostrar el procedimiento de mi preparación responderé la siguiente pregunta, porque la delicia de un postre siempre tiene un explicación.

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Por qué se añaden huevos a los postres? ¿Qué textura aportan?

Según la explicación que recibí en la clase, se le añade huevo al postre por ser un ingrediente muy versátil, ya que aporta humedad y textura.

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Prepara cualquier receta que más te guste con huevos o gelatina, con un procedimiento detallado paso a paso e imágenes

Para mí preparación decidí hacer un pudin con cuatro ingredientes que son los siguientes:

CantidadIngrediente
2huevos
1cucharadaVainilla
500mlLeche
6 cucharadasAzúcar

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Ingredientes

Lo primero que debemos hacer es buscar un bol y agregarle los 500 ml de leche, junto a los dos huevos para mezclar bien hasta lograr una mezcla homogénea.

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Mezclando la leche con el huevo

Después se le agrega la cucharada de azúcar y de vainilla para luego mezclar nuevamente.

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Agregando la cucharada de azúcar y de vainilla

Con la mezcla lista, busque un molde y le agregué las cinco cucharadas de azúcar, la coloqué en la candela a fuego lento para lograr un lindo caramelo.

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Caramelo

Teniendo el caramelo listo, agregué la mezcla y lo coloque en baño María por aproximadamente seis minutos.

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Mezcla en el caramelo

Pasando el tiempo y estando listo el pudín, lo puse a enfriar y a la media hora busque un plato para desmontarlo.

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Desmontando el pudín

Viendo el resultado le coloque el cartel y listo para comer.

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Listo pudín

Con el pudín listo, le pido que continúe leyendo para que puede dar su opinión de mis siguientes respuestas.

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¿Tienes alguna dificultad al hacer esta receta?

No tuve ningún tipo de dificultad, ya que la explicación del paso a paso fue muy clara y precisa, logrando de esa manera que disfrute de un rico postre con mucha alegría.

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Contenta con esta receta

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¿Cuáles son los beneficios nutricionales de tu postre?

Este postre podemos encontrar proteínas de alta calidad, vitaminas como A, D, B12, la leche es rica en calcio que permiten que tenga fortaleza en los huesos, aunque recuerden que todo en exceso es mal.

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Pudin

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Agradecida con este aprendizaje doy por terminada mi participación, esperando que le guste tanto que se motive a dejar un comentario aprovecho de invitar a @graceleon, @lirvic y @vivigibelis aquí les dejaré el enlace del concurso.

Chao, chao.

Las imágenes son de mi propiedad, tomadas desde el teléfono Redmi 9C, la primera y la última han sido realizadas con la aplicación Canva en Cabimas-Zulia; Venezuela.

Me despido, agradeciendo a todos por el gran cariño que me transmiten a través de su apoyo y comentarios, les dejo mi logro1 para aquellos que quieran saber más de mi.

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Muchas Bendiciones...🙏🏻

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Ajaaaa Pandora cocinera activa, Que postre más bueno!!!
Puedes mandar un triángulo de esos para Maracay?. Je je je je está increíble que con solo 4 ingredientes puedas crear algo tan delicioso.

Intentaré hacer tu receta a ver si me sale. 😉
Éxitos con tu excelente participación

 last month 

Yo también cocino je je je.
Quedó delicioso, así que anímate por qué de verdad te sentirás consentido por ti mismo.
Mil gracias por tu visita y tu comentario lleno de buenos deseos.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones.. 🙏🏻

Hola Pandi! tu pudín se ve súper rico y fácil de hacer, recuerdo cuando hace unas temporadas atrás aprendimos a hacerlo, el que yo hice se quemó😔 saludos!

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Hola Sammy, no es presumir pero me quedo muy bueno.
Inténtalo nuevamente y verás que tendrás mejores resultados.
Gracias por estar aquí.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones.. 🙏🏻

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Hola amiga muchas felicidades este pudin se ve increíble me gustó la explicación de cómo lo preparaste

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Hola Santi.
Me alegro saber que te gustó mi explicación.
Mil gracias por el apoyo.
Muchas Bendiciones.. 🙏🏻

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Saludos mi bella amiga esta receta se ve estupenda me encanta el paso a paso, voy a tonar nota para recrearlo en casa, el resultado se ve divino, bendiciones amiga.

 last month 

Y es que queda divino, lo recomiendo y la práctica le abrirá otro emprendimiento, ya tengo encargo para el sábado.
Gracias por la visita y el apoyo.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones.. 🙏🏻