Today's Recipe, Week No. 44: Shrimp Curry Recipe

Edit by canva

Hola mis queridos amigos culinarios, ¿cómo están?

Esta tarde serviré comida deliciosa y sabrosa para mi amada familia con curry de camarones como nuestro menú de almuerzo. Y también quiero compartir la receta con ustedes aquí, por supuesto.

Aquí están los ingredientes que he preparado.

1. 500 gramos de camarones
2. 400 ml de leche de coco
3. 200 gramos de papas
4. condimento de curry
5. chiles verdes
6. hojas de curry

El primer paso fue limpiar los camarones que compré en el mercado y aún parecían frescos.Luego pelé las patatas y las corté en forma de hojas.Mientras tanto, corté los chiles verdes en diagonal.

Luego preparé hojas de curry, hojas de pandan y chalotes en rodajas

A continuación vierto suficiente aceite de cocina en la sartén. Después de que el aceite esté caliente, agrego las cebollas en rodajas y las hojas de curry hasta que desprendan un olor fragante mientras revuelvo para que no se quemen.

Una vez que el aroma sea fragante, agregue las especias de curry, las papas picadas y los camarones. mientras revuelve y deja reposar un rato hasta que se absorba, luego vierte la leche de coco y agrega media cucharadita de sal.

luego lo removemos lentamente para que la leche de coco no se aglomere, luego de que hierva agregamos los chiles verdes picados y volvemos a revolver hasta que esté cocido.

Una vez cocido, apaga inmediatamente el fuego para que no se seque y se queme, luego pásalo a un recipiente seco.

El camarón contiene muchos nutrientes, además de proteínas y también contiene minerales importantes que nuestro cuerpo necesita, como calcio, potasio y zinc, así como magnesio y también contiene ácidos grasos omega-3.

Asimismo, las patatas tienen muchos beneficios, pueden ayudar a aumentar la energía y construir tejido corporal además de mantener la salud. Contiene carbohidratos, vitaminas y proteínas.

No puedo esperar a probarlo, especialmente cuando todavía está caliente, definitivamente es delicioso. 😋

Hoy me siento muy feliz de poder servir los platos favoritos de mis hijos. y espero que a vosotros también os guste mi receta. Es decir, curry de camarones mezclado con patatas.

Esta es mi receta de hoy, si hay alguna incompleta no olviden comentarla abajo. Un cálido saludo a todos ustedes. Nos vemos en la próxima receta. adiós 👋👋

Undangan:
@ulfatulrahmah
@rumaisha
@zulay7059.

Descripción: : Todas las imágenes son documentación personal tomada y editada con el dispositivo inteligente Oppo Reno6 2021.

SALUDOS @suryanitj
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