Daily Menu Delicacies/ Semana Nro. 104 / Fecha (05-01-2026) /Huevos de gallina: los protagonistas del Menú.
Cada principio de año existen varios factores que influyen para retomar las actividades cotidianas, a veces por viajes, factores económicos, desabastecimiento, entre otros, hoy salí junto a mi esposo al patio y entre todas las gallinas logramos recolectar 19 huevos, preparé algunos en el menú de hoy para garantizar las proteínas necesarias a nuestros organismos.
El desayuno.
Para el desayuno cociné los huevos en pares, los coloqué en una sarten sin aceite vegetal, los dejé sobre la estufa a fuego mínimo, les eché una pizca de sal y los tapé, piqué tomates en ruedas y los coloqué en una olla con mínima agua, los sazoné con sal y cúrcuma a punto de ebullición a término medio, combiné con casabe mojado y una taza de café.
El almuerzo.
Hoy no es día para estar mucho tiempo en la cocina, junto a mi esposo seguiamos pendiente de los acontecimientos que estaban sucediendo en nuestra querida Venezuela, referente a la intervención militar de los Estados Unidos, viendo TV; cuando llegó la hora del almuezo sancoché zanahorias, papas y huevos de gallinas, les añadí un toque de mayonesa y comimos juntos, en el mismo plato.
La merienda.
El día anterior mi amado esposo me regaló varios paqueticos de manies, me gustan mucho porque la cantidad de sal que le añaden es adecuada, no son muy salados ni muy desabridos; a la hora de merendar me quedaba un paquetico y degusté los maníes mirando la TV, pendiente de las noticias, creo que vienen tiempos muy buenos para mi querida Venezuela.
La cena.
Durante el almuerzo sancoché varios huevos de gallinas, los dejé en reposo sin descascarar, ellos fueron los protagonistas del menú de este día, así que antes de que mi amado se los comiera todos, preparé una ensalada y le añadí unas cuantas rodajas de ellos; hice una arepa gigante frita, la compartí para los dos, no quise mucha ensalada en mi plato, freí platanos y serví, para así completar el menú de este bendecido día.
Así culmina mi presentación en esta dinámica referida al menú del día. Invito a las amigas steemians @sariana23, @napito, @yanhel para que participen en esta extraordinaria dinámica culinaria 👉Enlace
Saludos y bendiciones para todos.🙏🙋♀️🇻🇪
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.
Gracias por su amable atención y apoyo amiga @ruthjoe
Hola querida amiga.
Me encanta el huevo, busco la manera de comer al mebos cada tres dias en distintas presentaciones, bien sea en el desayuno, almuerzo o cena
Me encantó tu menú del día, se observa apetitoso.
Saludos y bendiciones.
Hola mi querida amiga @sariana23, gracias por tu amable visita, atención y agradable comentario.
Siempre estoy agradecida del menú diario que Dios me permite degustar, me gustan los huevos de gallina por su gran potencial de proteínas y versatilidad en el arte culinario.
Amén a tus bendiciones.🙏🙋♀️🇻🇪