Daily Menú Delicacies Semana Nro. 116 fecha (26-03-2026) // Full licopeno en el desayuno.
Un saludo cordial para todos los amigos steemians Chefs de esta flamante Comunidad, de nuevo es muy grato presentarme en este concursos, que trata de fotografiar los platos que conforman el menú de este bendecido día; a continuación otra participación en la semana # 116.
El desayuno.
Es jueves y en esta temporada estamos realizando viajes misioneros cerca del lugar donde tengo una casita de campo, por lo cual, siempre pasamos la noche allí; desperté en mi habitación campestre, al amanecer salimos y transitamos de regreso, al llegar a casa preparé bollitos de harina de maiz, les añadí margarina, queso blanco rallado y freí huevos de gallina criolla.
También añadí a este desayuno, un tomate picado en ruedas para así aportar a mi organismos Full licopeno que es el pigmento natural responsable del color rojo en él, Funciona como un potente antioxidante que protege las células del estrés oxidativo, ayuda a reducir la inflamación, mejora la salud cardiovascular, y protege la piel de los rayos ultra violeta.
Los rayos del sol están incidiendo perpendicularmente en mi querida Venezuela y considero importante añadir tomates a mi dieta y mucho más cuando en estos dias estoy acompañando más seguido a mi esposo para el campo donde pasamos varios días de la semana ayudando en el mantenimiento.
El almuerzo.
Para el almuerzo preparé una sopa de huesos de pollo, tengo por costumbre hacer varias porciones al picar los pollos, coloco los muslos, la pechuga y el "teretere" como le decimos al resto o a las alas, caparazón y cuello, con estos me quedó una sopa deliciosa al añadirle verduras y un delicado sazón; las pechugas y los muslos los cocino acompañándolos con diversos contornos. Siempre es saludable tomar sopas.
La merienda.
Antes de salir del campo a casa, pasé por las matas de ciruelas y recogí algunas para la hora de merendar, es uno de los frutos de la temporada, son ricas en potasio, un mineral que ayuda a controlar la presión arterial, también favorecen la función muscular saludable, poseen antioxidantes, incluidas las antocianinas, ayudan a combatir la inflamación y a reducir el colesterol malo, me gustan mucho las ciruelas.
La cena.
Para completar el menú de este bendecido día, preparé una masa de harina de trigo, pero recibimos una agradable visita en casa y nos trajeron un pepito, se trata de una comida rápida, callejera, pero deliciosa, degustarlas de vez en cuando, no daña el organismo, cual lo partimos en dos, una parte para mi esposo y la otra para mí, fue un verdadero gusto, tambien nos trajeron malta, Dios bendiga a estos jóvenes, las torrejas quedaron para otro día jejejeje.
Y así culminó este delicioso menú de este maravilloso día, invito a los amigos @karobiamin71, @masfika, @tahispadron, para que se animen a participar en este magnífico Concurso 👉 Enlace
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.
Un excelente menú el ingerido en este día, lleno de aportes importantes para mantener una buena salud. Además, la merienda es bien deliciosa.
¡Dios siga bendiciendo con alimentos su mesa, mi querida amiga!
Abrazos y bendiciones.
Gracias por la invitación.