Steemit Engagement Challenge S9-W4: “Mi ingrediente favorito.”
Hola Amigos de Steemit Iron Chef
¿Quién no tiene uno o varios ingredientes favoritos?, a la hora de sazonar una salsa, un plato frio/caliente o cualquier tipo de alimento. Hay diversas formas de consumirlos; existe provenzal, pimentón (lo consumo en tucos), orégano (para la pizza queda muy rico), pimienta, comino, azafrán y muchos mas que no recuerdo pero que siempre hay a la hora de cocinar.
¿Cuál es tu ingrediente favorito? Dinos que lo hace diferente a los demás.🍜🍲 |
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En mi caso en particular mi ingrediente favorito es la pimienta negra, también existe la roja y la blanca. La venden cerca de mi casa suelta, aunque hay arboles en mi zona que me proveen la pimienta roja.
Su gusto creo que se destaca de los demás, su aroma es fuerte pero a la vez demuestra que la comida va a quedar distinta pero con un buen gusto.
¿Este ingrediente se usa a menudo en su hogar?🍜🍲 |
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Este ingrediente lo utilizamos tanto para platos generales, como a veces lo utilizamos cada uno si es que lo quiere, por ejemplo yo le agrego a mi puré de papas una vez que me sirven en el plato porque al resto de la familia no le gusta.
En plato General se usa para rellenos de empanadas, tartas o en la preparación de alguna salsa con tomate triturado. Así que se usa a menudo pero de diferentes formas
¿Es caro este ingrediente? Comparte el precio en tu moneda local y en Steem.🍜🍲 |
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Este ingrediente se obtiene tanto en grano como en polvo en sobres. Se puede comprar ya envasado como suelto (en este caso venden los granos con los 3 tipos de pimienta, negra-roja-blanca).
La pimienta en grano la consigo a $ 550 pesos argentinos los 100gr, que serian unos 6 steem, y la pimienta en polvo me sale alrededor de $ 250 pesos argentinos los sobres envasados de 25gr. unos 2.5 steem.
También se comercializan los molinillos (pimenteros), pero esos son caros y necesarios si compramos los granos de pimienta.
¿Qué recetas preparas con tu ingrediente favorito? Si tienes fotos, nos gustaría que compartieras algunas con nosotros.🍜🍲 |
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Una de las preparaciones que disfruto con pimienta es hacer el relleno de empanadas de carne, reahogo cebollas, ajos, morrón, mezclo todo junto con la carne picada (molida) y se cocina todo junto. Una vez hecho se agregan huevos duros, sal y pimienta negra.
Ese toque le dá un sabor especial, pero como dije anteriormente, opino que en cualquier tipo de comida queda bien, ya que es muy gustoso, pero en poca cantidad.
Las imágenes se realizaron y editaron en canva. San Luis - Argentina.
Espero que les haya gustado mi post🙌, sin más que agregar. Paso a invitar a @bryanfer981, @graceleon y @viajarparasanar a participar de este concurso y acá les dejo el Link del mismo.
Dejo el link de mi Logro 1 para los que no me conocen.👍
Thank you, friend!
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Gracias por el apoyo!!!
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También la utilizo para la mayoría de mis preparaciones, hasta para los huevos revueltos del desayuno.
Saludos estimado @vaassc0
Saludos Chef @vasc0!
Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.
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Saludos.
Hola, ok ya estoy siguiendolos en instagram.
Hola amigo 👋
La pimienta también es indispensable a la hora de preparar mis comidas, yo sé lo coloco a la carne, pollo, pescado me parece que la comida queda deliciosa con pimienta, por otro lado es maravilloso que tengas cerca de tu casa un árbol de esta especie.
Éxitos en el concurso 🤗
Gracias por tu visita e igualmente suerte para vos!!
buenas tardes compañero
buenísima receta, la usare para preparar empanadas también!
en lo personal el ingrediente que mas me gusta es el jengibre pues este le da el toque picante a las comidas, lo descubrí hace poco. sin duda es algo que recomendaría.
surte en el concurso!
Hola amigo, yo uso el jengibre para bajar de peso, lo suelo hervir en agua y luego que se enfría la llevo a botellas en la heladera y voy tomando medio vaso ni bien me levanto. bajé mas de 5 kilos, ahora no estoy tomando porque vale fortuna el jengibre. Saludos