「Vicky's Recipe」本日菜单｜昂刺鱼豆腐汤，汤鲜味美，假日里喝上一碗再安逸不过啦🐟

周末程老师休息，我们睡到自然醒，吃了个早午饭以后散步去菜场买点食材。以前我们也会懒得动手，别以为医生就不吃外卖哈，但我生病以后外卖几乎没进过家门。

周末有点想吃热乎点的汤，鲫鱼豆腐汤和鱼头汤过去大半年吃厌了，我就想起抖音刷到的昂刺鱼豆腐汤。我们买了大蒜、辣椒、豆腐和昂刺鱼，还有关键的紫苏。

这玩意在我妈家楼下随处可摘，结果我住的公寓附近菜场里很难买到。好不容易找到一家，花了好几块钱买了一把——听说炖鱼炖肉放点进去，会有别样的风味。

之前是我做的，这回老程没让我动手，我就在边上边刷手机边看着。他先把辣椒和大蒜洗干净切好，剖好的鱼洗干净以后在鱼腹上划拉几刀，背鳍的部分剪掉。

起锅烧油将辣椒放进去煸香，撒点盐在锅里，放入鱼两面煎至金黄。然后放入豆腐和水，大火滚15分钟，转小火再焖10分钟。最后撒上葱花，出锅就能开饭啦~

炖鱼汤的时候，他把处理好的排骨一起放进空气炸锅里。鱼汤好了烤排骨也好了，我就在边上拌个黄瓜切个果盘，一顿晚餐就搞定啦，是不是超级简单？

图片是之前做这道菜时候拍的，留在相册里我不记得是否有写过，这次用完会删除。如果有人发现之前用过这些图，请给我留言提醒，我会删除并替换图片，谢谢🙏

吃饭的时候我们开着优酷看电视剧，我跟他聊起最近看直播看到的八卦。有人玩游戏玩脱了，女生开小号“逼宫”，玩脱了以后发现男生鱼塘炸了。

今天还见证了投资人上来拉两人连麦，突然男的随了个750块钱的礼物。大家瞬间八卦的围起来，女生也是酷酷上了很多贵的礼物，一时间很多人加入其中随礼。

虽然场面是一派「百年好合」的祝福，但我还是看到了一丝女生逼宫的味道。男方始终说的是两人以朋友的身份了解阶段，女生则默不作声，一副大家都懂的样子。

还见识了两场财阀间的battle，互联网真有意思啊🤩

（本篇完）

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喜欢影视剧、美食和旅行的天秤座80后妹纸，喜欢一切新奇温暖的事物

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