The Diary Game miércoles 03/04/2024 bebida 100% Natural, Guarapo de caña!
Saludos amigos.
Los días han pasado rápido y ya se terminó semana santa y pronto llegará vacaciones escolares, este día me desperté temprano lleve a los animales a comer y luego me fui a la parcela con mi hermano a cortar unas varas de caña y aprovechar también de limpiar un poco las matas de caña Para que puedan salir nuevas varas y más adelante tomar un buen guarapo.
Guarapo de caña envasado
Llegamos a la parcela a las 9:30 de la mañana aquí nos dedicando cada uno por un lado , la verdad es que este cañaveral estaba ful de monte y muchas caña estaba ya dañadas , pero sacamos algunas varas buenas para moler .
Limpiando el cañaveral y sacando varas para moler
Depsues que fuimos sacando las varas yo me dedique a limpiarla y quitarle algunas hojas secas que se pegan a la vara , y raíces que salen de las separaciones de espacio que son las divisiones de la vara de la caña.
Limpiando la caña para poder moler
Nos dedicamos gran tiempo aquí para que las cañas no se pierdan ya que el monte acaba con ellas y sería mal que perdamos las cañas, además de eso luego de limpiar un poco mi hermano le coloco agua y yo también fui picando las vacas en pedazos más pequeños para montar as en el carro y llevarla hasta la casa de mi madre dónde allí en horas de la tarde iremos a moler para disfrutar de el delicioso guarapo de caña.
Vara de caña para moler
Luego de dejar en la casa de mi mamá las varas de caña cortada, me voy a la casa para descansar un rato y por supuesto a almorzar, este dia mi esposa preparo un almuerzo sano con yuca , pollo y plátano sancochado..
Foto de mi almuerzo
Depsues de almorzar , me dedique a Steemit , y cuando cayó la tarde subí a la casa de mi mamá
Conseguí a dos amigos y nos fuimos a moler ya que este trabajo no se puede hacer de dos personas mínimo 3 o 4.
Cuando llegamos a la casa ya mi hermano tenía el trapiche limpio y listo para empezar la molienda.
Proceso de moler la caña
Yo me dedique a meter la caña en el trapiche ya que me gusta , más que estar dando vueltas a los tubos para mover el trapiche , siento eso me marea jajaja igualmente no los veo girar los tubos por qué me marea!
Luego en lo que el tobo donde cae el guarapo de la caña se va llenando, se va sacando y de una vez se envase en botellas plásticas de refresco.
Foto de el tobo de guarapo de caña
Depsues de tener los envases lleno , saque la cuenta de cuántos litros sacamos y fue aproximadamente 28 litros de guarapo , fue poco por que la verdad es que no cortamos mucha caña, hay más pero tenemos que volver!
Finalmente repartimos el guarapo y yo me traje dos litros para la casa, y así amigos fue mi día , gracias por su apoyo y atención!!
Todas las fotos fueron tomada con mi teléfono celular redmi10C.
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Saludos gran amigo edgargonzalez, que gran día para limpiar y recoger caña, el jugo de esta me gusta mucho, acá en mi ciudad había un sitio donde vendían jugo de caña pero ya no existe, es rico así de la caña al vaso, con bastante hielo, es muy refrescante.
Tambien en ese mismo lugar combinaban el jugo de caña con el fruto del cuji y según era una bebida estimulante, osea afrodisíaca.
Feliz y bendecido martes amigo.
Hola amigo Edgar.
Tu diario me trajo unos recuerdos inolvidables cuando viví hace poco en los llanos de apure 🥺
Nos íbamos todo el día al cañaveral de unos amigos mi esposo los ayudaba a sacarla y yo a moler en el Trapiche pasamos un día diferentes y bebiendo jugo de caña, hicimos melao, panela y todo lo que se pudiera con la caña un día estuvimos desde las 6 de la mañana hasta las 11 de la noche 🥵 pero lo disfrutábamos mucho.
Al igual como se lo disfrutaron ustedes, y es verdad eso no era un trabajo de uno es de muchos siempre decíamos hoy nos vamos a la molienda 🤩
De verdad disfruté tu diario.
Hola amigo, esas cañas se ven buenas, te cuento que a mi me encanta la caña de azúcar, pero por increíble que parezca no me gusta el jugo jajaja, no sé por qué me sabe diferente.
Todo un proceso sacar el jugo.
Saludos amigo, te deseo mucho éxito.
Hola amigo @edgargonzalez , el guarapo de caña es espectacular, gracias por mostrarnos el proceso, eso me trajo muchos recuerdos de mi niñez cuando visitamos una finca de unos compadres de mis papás y ví como se manejaba el trapiche.
El guarapo de caña con limón es una bebida muy refrescante , en mi pueblito Cantaura hay personas que venden un vaso grande por 15 y 20 bolívares siempre tienen ventas porque con el calor ha estado insoportable.
Me agrado leer tu post.. Hasta pronto!
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