Ingredientes Torta de Cambur con Avena:

3 Cambur grande
2 tazas de Harina de Avena
1/2 taza de Azúcar
1/2 taza de Aceite
1 cucharadita de Bicarbonato
2 cucharadas de Canela en Polvo
1 cucharada de Vainilla
2 Huevos
1/2 Taza Leche Liquida
3 cucharadas de Harina de Trigo
Molde para verter nuestra mezcla

Preparación de la Torta de Cambur y Avena:

TIPS: si no tienes harina de avena , puedes triturar avena en hojuelas en la licuadora.
TIPS: yo le agregue bicarbonato porque no tenia polvo de hornear, igual el bicarbonato ayuda para que nuestra mezcla crezca un poco.

1 paso: Precalentamos nuestro horno a a 150 grados

2 paso: Agregamos mantequilla a nuestro molde y enharinamos

3 paso: En un recipiente agregamos los huevos con la azúcar , batimos hasta que se incorpore bien la azúcar.

4 paso: Añadimos la leche y el aceite batimos

5 paso: vamos a ir agregando la harina de avena, bicarbonato, vainilla y la canela, poco a poco a nuestra mezcla. Incorporar bien nuestro ingredientes

6 paso: En otro recipiente agregamos nuestros tres cambur , trituramos bien con un tenedor

7 paso: Agregamos nuestros cambures a la mezcla anterior

8 paso: Vertimos nuestra mezcla en nuestra tortera , llevamos al horno , la cocinamos aproximadamente por 35 minutos, la pullamos con un palillo y si sale limpio ya esta lista nuestra torta.

9 paso: Dejamos enfriar , por encima agregue azúcar pulverizada para decorarla y le escribí @steemwomenclub

Queridas amigas espero que les guste esta receta, yo triture avena en hojuelas porque no tenia harina de avena, igual en nuestra torta no se siente los grumos ni nada , queda super deliciosa, esponjosa y suave. Yo le agregue media taza de azúcar para que no quedara tan dulce ya que agregue cambures maduros. Muchas gracias por el apoyo.

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FOTOS TOMADAS DE MI TELEFONO ZTE BLADE L8