Prepare unas chuletas de cerdo glaseadas 😌 09/10/25

in Comunidad Latina3 months ago

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Listas para comer ✨🙌

Poniendo en práctica mi toque de chef 🙌😊

Holaa amigos de la comunidad un abrazo a la distancia y mis mejores deseos a todos, bueno a l oque vinimos jaja, estaba algo ocupado en otras actividades que estoy tratando de retomar el ritmo por aquí paulatinamente, bueno ; hoy deseo compartirles algo que prepare de comer, algo fácil y sencillo, sobre todo rápido y bueno espero les guste.

Esta receta me la prepare ayer y quise compartirla hoy, son unas chuletas de cerdo, nose como le dirán en otros países pero, en Panamá le decimos así, en fin ;tenía algo de tiempo que no más preparaba y ayer se antojo ya que había un paquete en la refri, lo primero fue sacarlas para que se descongelaran y una vez se hizo este proceso procedí a condimentar las ya que venían limpias y listas para preparar, les coloque de todo un poco en condimentos con el fin de que adquirirse sabor y sazón pues me gusta que las carnes tengan su sazón, las deje marinar un rato y luego al sarten donde las semi cocine unos minutos porque esto solo era una parte del proceso.

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Aquí le colocaba condimentos a los vegetales picado previamente antes de ir al sarten

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Las chuletas precocinadas y listas para la siguiente parte del plato

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Aquí se sofreia lo mencionado y le aguegue un toque de miel para que se fuesen mezclando los sabores

Una vez tenía es parte controlada, procedí a picar unos vegetales con el fin de darle un acompañamiento y de igual forma los retoque un poquito con sal, pimienta, orégano y mescle todo para luego en una sarten aparte con un poquito de mantequilla sobreirlos pero, sin mucha exceso porque no deseaba que se viese grasoso. Bueno cuando ambas partes las tenía casi listas las mezcle en otra sarten ver tiendo los jugos de los vegetales y aparte de esto le coloque algo de miel, ketchup o salsa de tomate un pequeño toquesito y mezcle una vez más todo pero, para que no se viera tan seca las carnes le verti un poquito de maicena con agua a modo de crear una salsa y que junto con los otros ingredientes se mezclaron los sabores y crearán el glaseado qué andaba buscando.

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Esta es la parte donde se unian todos los ingredientes con la carne de cerdo

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Se le agregan los últimos ingredientes y a mezclar por última vez todo para que la cocción termine de hacer su trabajo y darle ese toque deseado

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Aquí el resultado final de todo el proceso, muy delicioso quedo 🤗

Una vez todo listo solo era cuestión de servir lo deseado y listo, es una receta rápida y que tiene un buen toque porque la miel y los demás condimentos le dan ese sabor exquisito, lo único que no tome una foto en un plato servido porque lo olvide en el momento jajaaj.

Amigos es lo que tenia para compartirles en esta tarde de jueves, como siempre me es grato cada vez que puedo hacerlo, espero terminen de pasar el día super bien y nos vemos pronto, bendiciones 🤗🙏✨😊👋

Las imágenes compartidas para esta publicación han sido tomadas con mi teléfono móvil HONOR 8xb son de mi autoria, espero sea de agrado.

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Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.

 3 months ago 

Thank you @jswitt 🤗🤗

 3 months ago 

Saludos amigo. Pero interesante y estupenda receta nos compartes, mayormente como el cerdo frito, primera vez que lo escucho glaseadas, pero en la cocina se vale de todo.

 3 months ago (edited)

Hola que tal @sabrip gusto en saludarte y como mencionas si, en la cocina todo se vale y esto es una delicia 👍 🤗🤗saludos y espero te animes a hacerlo 🙌

 3 months ago 

Hola amigo, me encantó tu receta, esas chuletas luxen muy bien, hasta me antojo, tiempo que no como puerco.

Le deseo éxitos y bendiciones.

 2 months ago 

Hola @yamelis21 me alegra te haya gustado y creeme que yo también era de comer melas solo fritas pero, así también están super ricas, saludos 🤗🤗🤗

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