Utensilios de mi cocina

in Comunidad Latina8 months ago (edited)

Saludo amigos de @cotina. Este día me uno a este concurso propuesto por ustedes. Vengo a mostrarle algunos de mis utensilios de mi cocina... ¿Están listos? ¡ Vayamos!

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Desde tu cocina, nombra los 3 utensilios más importantes para ti. Puedes mostrarnos.


Greca
La cafetera en mi primer utensilio de cocina súper importante ya que al levantarme después de mi aseo personal la monto en la cocina y espero que cuele para servirme una buena taza de café recién colado. Hasta la puede dejar preparada en la noche y solo subir en la cocina al pararme de la cama jeje

¡Cuidado!

Un buen cuchillo con filo es importante en toda cocina ya que nos sirve para cortar, picar finamente rápidamente cualquier alimento y sobre todo nos ahorra tiempo, es muy incómodo picar con uno amellado,por eso siempre están bien afilados.


Nunca hay suficientes
Los envases con tapas son súper necesarios para mí, los tengo en todos los tamaños formas y colores, en su mayoría plásticos reusables y desechables. Estos me permiten guardar comida dentro de la nevera sea en poquitas cantidades o porciones más grandes, también me sirve para congelar alimentos. Mantenerlos tapados hace que no se mezclen los olores o sabores dentro de la nevera.

¿Por que al juego de ollas se le dice "Batería de cocina"?

Se le llama batería de cocina al montón de ollas y recipientes utilizados para cocinar y hornear como: ollas,sartenes,moldes y charolas. 'Está palabra viene del francés batterie de cuisine'. En la antigüedad eran hechas de bronce y cobre. Después del siglo XXIII los hacían de hierro forjado y eran cibiertos de estaño.

Actualmente el material más común es el aluminio, acero o acero inoxidable,también recubierto de teflón. Hay otras opciones como las ollas de vidrio de una famosa marca pyrex y las hay más modernas fabricadas en cerámica. 🤩 Todas útiles para la preparación de los alimentos y mantenernos nutridos.

¿Tienes algún utensilio que sea una reliquia por los años que tiene de uso? o haya sido un detalle de tu abuela/madre, etc

Esa es la única dulcerita que queda de un juego que compro mi mamá yo las use cuando era niña y ella me la regaló para que le diera comiditas cuando nació mi hijo. La cuido mucho para que no se vaya a partir ya que es de vidrio. Así que por lo bajito debe tener unos 40años entre la familia.

¿Qué es lo primero que una pareja de casados debe tener en su cocina?

Básico

En mi opinión y por experiencia propia lo primero que compre, lo más básico,antes de casarme para usar en la cocina y sugiero también para los que piensan hacerlo es adquirir cubiertos y platos porque el amor con hambre no dura y hay que comer😋 Ya después se pueden ir comprando otros artículos y electrodomésticos necesarios.

Nombra un utensilio de cocina que poca gente conoce pero es muy útil

Este es un asador de arepa artesanal. Se usa sobre la cocina. Después de hacer le la concha a las arepas en un budare o sartén se pasan al asador a fuego medio y les aseguro que las arepitas sonarán como un tamborcito. Y quedarán abombaditas. Me parece útil porque es como un horno y me ha sido práctico porque hasta tortas he cocinado allí.

Así culminó mi participación. Y Aprovecho de invitar a @anailuj1992 @raqueluchap77 @soyariana23... Hasta la próxima 👋

Gracias por la visita. ♥️

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Todas las imágenes son de mi propiedad, capturadas en Aragua -Venezuela,exclusivas para Steemit. Fuente

Soy @Cive40

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Sort:  
 8 months ago 

Hola @cive40, tenía años que no veía una parrillera como la que nos muestras, mi mamá tenía una, quién sabe si aún la tiene.

Son muy buenas y confirmo lo que expresas, las arepas quedan abombaditas y le da un sabor especial, en lo personal me encanta.

Por otro lado, es muy cierto, amor con hambre no dura jajaja.

Suerte en el concurso, saludos.

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 8 months ago 

Cuarenta año de excitencia y conservadas así es bastante, así ando yo con mi peltre😁, es un tesoro pero no me puesto a sacar su tiempo pero sé, que es bastante ✌️

 8 months ago 

Uy si. Se me cayó la cédula amiga jajajaja

Son muchos años ya. Reliquias que uno aprecia y conserva en la cocina.
Feliz noche malena

Hola, @cive40, me encanta cuando aprendo algo en un post. Estuve revisando Google y no encontré lo de la batería de cocina que tú conseguiste ¡Hasta en francés! y otra cosa: primera vez que veo un asador de arepa artesanal. Muy interesante. Gracias por recibirme en tu cocina... éxito en el concurso.

 8 months ago 

Hola amigo.

Es bueno contribuir un poco a tus conocimientos y a los de todos.
Hasta yo aprendo cada vez que toca hacer alguna públicacion, esa es la idea.

Fue un gusto tenerte en mi cocina.
Hasta la próxima 👋

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