Cuida tu salud, come saludable [cotinahealth]

Saludos amigos de comunidad latina, el dia de hoy es un placer para mí participar en esta sección, y quiero hablarles de la importancia de cuidar nuestra salud con una manera super Rica.

Se trata de las ensaladas compuestas por vegetales que son una gran elección para tener una rica comida, la podemos acompañar con las carnes rojas y algunos granos.

Usualmente la encontramos en los supermercados y tienen precios accesibles, pero a veces no sabemos de su gran beneficio.

¿Sabías que la lechuga 🥬 es un vegetal que se cultiva hace unos 2500 años?

Lo cierto es que desde la antigüedad se está consumiendo, y se ha convertido en la primera de muchas ensaladas, hay diferentes tipos y sus hojas tienen partes que son crujientes.

_{La lechuga}

¿En qué nos ayuda en nuestro cuerpo?

• Hay muchas personas que quieren bajar de peso, así que utilizar la lechuga para preparar ensaladas junto con el tomate y la cebolla hará que pueda bajar de peso, ya que estos vegetales contienen mucha agua y muy pocas calorías, por lo que es ideal para incluirla en la cena y el almuerzo.

• Comer lechuga evita el riesgo de tener ataques al corazón, además que junto con el tomate refiera el sistema inmunológico aportándole muchas vitaminas y previniendo infecciones de índole respiratorio.

• Las ensaladas mantienen la salud de la piel en óptimas condiciones, es fundamental también para el desarrollo del sistema nervioso.

• Actua como un antiestrés natural, ya que contiene vitamina C , la lechuga aporta antioxidantes que actua como calmante y sedante, de esta manera disminuye los altos niveles de estrés en nuestro cuerpo.

_{lechuga, tomate, cebolla}

Cómo preparar la ensalada de lechuga, tomate y cebolla?

Es súper facil prepararla, solo debemos lavar muy bien las hojas de lechuga, el tomate y la cebolla, después le quitaremos la parte externa y picamos en rodajas. Podemos añadirle una pizza de sal al gusto.

_{La ensaladas de vegetales}

Consejos a tomar en cuenta

La lechuga no se debe congelar, y los tomates tampoco, se debe mantener en un lugar fresco.

Debemos lavar muy bien antes de consumir, ya que existen muchas bacterias y podemos enfermarnos al no realizar un buen aseo a los vegetales.