decoración de torta con papel de arroz 20/08/2021 por@fannygutierrez12
hola amada comunidad Latina bendiciones. El día de hoy trabaje con un técnica maravillosa que el papel de arroz.... Y decoración de un torta .
Paso a paso para forrarla:
Una vez que hemos preparado nuestra torta, la untamos con manjarblanco (dulce de leche) crema de mantequilla (buttercream), glasé fluido o alguna mermelada clara.
Luego la forramos con la masa elástica o el fondant blanco.
Cuando ya hemos forrado con la masa elástica, debemos tomar las medidas del diámetro, alto y parte superior de la torta.
Teniendo éstas medidas cortamos las hojas de arroz impresas, y las vamos adhiriendo colocando glasé o clara de huevo, las vamos pegando tira por tira, en la parte inferior, luego colocamos la lámina impresa de la parte superior.
Terminamos de armar la torta colocándole un arreglo de flores o algún detalle sencillo ya que la torta de por si está toda decorada con el papel de arroz.
Tips:
Las impresiones en papel de arroz o azúcar, conocidas como FOTO TORTAS, permite a todas aquellas personas que no saben decorar muy bien, o no dominan el uso de la manga y boquillas elaborar lindas y originales tortas.
Dulces de Queca hace el servicio de Impresiones de las láminas en papel de arroz o azúcar (foto tortas). El diseño lo puede traer el cliente o nosotros se lo proporcionamos.
Para dale un mejor acabado, puedes hacerle una decoración con glasé real al borde superior e inferior de la torta, de ésta manera no se notará la unión.
Si deseas colocarle un arreglo de flores, puedes hacerlo con flores de azúcar o artificiales, no naturales ya que pueden humedecer el papel de arroz y dañarse.
Gracias por llegar a final
Dios le bendiga y lo llene de bendiciones ....
@fannygutierrez12
Guao amiga de verdad te doy gracias por compartir no había visto ese técnica se ve que es muy buena
Tan tarde de la noche y yo viendo cosas ricas que no tengo aquí y que no se deben consumir a estas horas , solo me quedare con las ganas de comer de esa torta , jajaja , felicidades , y gracias por compartir .
Hola amigo , excelente publicación gusto mucho . te invito a formar parte de mi nueva comunidad llamada Comunidad Venezolana , Puedes publicar lo que deses siempre y cuando no uncumplas la reglas. únete crezcamos juntos en steemit. seria de mucha ayuda que te unieras y realizaras publicaciones diariamente , saludos y bendiciones para ti. y su deseas aportar tu granito de arena sera bien recibido con el corazon.
LINK DE NUESTRA COMUNIDAD