Sábados de #CotinaPlanet : Pipas de Girasol 🌻by @ginworld
¡Hola, mis Cotis!
Saludos sabatinos
Personalmente me confieso adicta a los frutos secos. Me gustan en todas sus variantes: el merey, el pistacho, la auyama, el maní, las nueces, las almendras, las avellanas, la chía, la linaza, la quinoa, el amaranto, el ajonjolí y pare de contar...
La última vez que estuve en Colombia encontré pipas de girasol y por supuesto, no perdí la oportunidad de comprarlas porque me recordaron esos días donde solía comer muchísimas pipas en los cines de España. Es lo que allí la gente acostumbra a comer en cualquier estación.
Se trata de un snack muy saludable, muy rico y que te deja muy satisfecho.
Hace unas dos semanas encontré un lugar aquí en la montaña donde venden productos colombianos, y traen las pipas de girasol sin tostar pero ya peladas.
¡Qué maravilla! Así que me traje medio kilo a casa.
Decidí prepararlas y compartir con ustedes el cómo.
Coloqué un sartén en el fuego y cuando estaba bien caliente, agregué un puñado de semillas y comencé a agitarlo como si estuviera salteando.
Agregué una pizca de sal y una cucharada de aceite, y seguí agitando para que el tostado fuese uniforme.
Cuando se pusieron doradas y comenzaron a saltar, ya estaban listas.
Rectifiqué la sal y ¡voilá!
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Generalmente tardan bastante en enfriarse, por lo que deben extenderse en una bandeja grande.
Las pipas, son una rica fuente de nutrientes, como la vitamina A, E, vitaminas del complejo B, y minerales como el calcio, magnesio, zinc, selenio, hierro, fósforo y potasio.
Contienen antioxidantes y una excelente fuente de ácidos grasos insaturados. Lo que sirve para combatir tanto el colesterol, como los triglicéridos altos.
Además regulan el tránsito intestinal y producen saciedad, energía y depuran el organismo, por lo que son fantásticas para conseguir el peso ideal.
Podría pasar el día comiendo pipas. Me encantan y lo mejor: Son Snacks "Libres de Culpa"😸.
¿Quién imaginaría que una flor de Girasol pudiera tener tantos dones?
Un regalo de nuestra Pachamama.
¡Una maravilla natural!
Bienvenidos a mi mundo.
Mi esencia plasmada aquí.
Derechos de autor e imágenes reservados.
Imágenes captadas desde mi Smartphone POCO X3 Pro de XIAOMI, exclusivamente para éste Post.
Fuentes de información: https://www.natursan.net/beneficios-semillas-de-girasol-propiedades/
When I was a kid, when I saw a big field of sunflowers, I had the temptation of stealing one to eat the seeds 😬
ha ha ha. but raw they don't taste good
😸
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