Buen día tengas todos mis steemians de esta prestigiosa comunidad ,hoy en jueves de #cotinafood le traigo una rica y fácil receta de galletas caseras,además de pocos ingredientes ideal para la merienda de los más.pequeños de la casa o porque no ,los grandes también con una rica y calientita taza de café ☕.

En una taza agregamos el azúcar y la mantequilla e iniciamos amasarla o revolverla con una paleta hasta que se compacte.

Una vez compactado ,agregamos la harina ,un chorrito de vainilla y el vaso de agua y continuamos amasando.

Ahora bien,continuamos amasando con la mano es mucho mejor es decir compacta más rápido hasta que se despegue de las manos ,si es necesario agregar un poco más de agua sería medio vaso no más.

Ya lista comenzamos a estirar la masa con ayuda de un rodillo antes coloca harina en la superficie donde estirará la masa para formar las galletas,es importante mencionar que el grosor de las galletas es a tu gusto,claro está mientras más delgadas su cocción será más rápido y mejor al paladar,además puedes utilizar el molde de tu preferencia y darle la forma que desees,aunado a ello le empolvoreas cacao a la masa y le da un sabor diferente y antes de introducir al horno le puedes colocar lluvia de colores,avena ,gotas o lluvias de chocolate.

Colocas mantequilla a una tortera le colocas harina y luego las galletas.

Se deja en el horno por 20 a 25 minutos a fuego lento y salen muy suaves por largo tiempo ahora sí se dejan un poco más salen tostaditas también divinas al paladar.

Está galletas las realice para el cumpleaños de mi nieto por ello el sale en mis fotos como mi ayudante.