¡Totalmente de acuerdo! Los huevos son realmente un superalimento. Me encanta cómo se pueden preparar de tantas maneras diferentes; nunca me aburro de ellos. Desde un omelet clásico hasta recetas más innovadoras al estilo coreano, hay algo para todos los gustos. Además, el hecho de que sean económicos y nutritivos los convierte en una opción perfecta para cualquier comida.Me parece genial que la clara y la yema ofrezcan diferentes beneficios; es como tener dos alimentos en uno. Y sí, la colina y los antioxidantes son un gran plus para la salud. Solo hay que recordar no exagerar en su consumo. ¡Definitivamente seguiré buscando nuevas recetas para disfrutar de los huevos de maneras creativas!