Hola amigos,

Assalamu Alaikum. ¿Cómo están? Espero que estén bien. Alhamdulillah, yo también estoy bien y con buena salud. Hoy les comparto una nueva receta. Estoy en casa en un día lluvioso y me puse a escribirles esta publicación con este clima frío. Hoy les compartiré una receta de verduras. Me gusta comerla con cualquier tipo de verdura frita. Me gusta especialmente la calabaza amarga. Además, todos saben que es muy beneficiosa para la salud.

No me gusta mucho freír verduras solo con calabaza amarga. Así que si la mezclo con otras verduras, me gusta más comerla frita. En esta receta, he mezclado calabaza amarga, le he añadido papas y he preparado verduras fritas con remolacha. Cuando se come este tipo de verduras fritas con arroz caliente, es extremadamente sabroso. Se puede comer con muchos platos. Es especialmente bueno comerlo al mediodía. Pueden ver cómo preparé la receta en el video.

Primero, corté y lavé las verduras según mi idea. Luego añadí ajo, chiles verdes picados y cebolla. Esta receta lleva algo de tiempo. Hacía mucho que no preparaba este bhaji. Cuando estuvo listo, estaba delicioso. Si quieren, también pueden preparar recetas vegetarianas como esta. Les compartí cómo lo hice. Espero que les guste.

Muchas gracias a todos por dedicar su valioso tiempo a ver la receta que compartí hoy. Que todos gocen de buena salud. Que Alá los proteja.

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