街头偶遇的鸡蛋灌饼，...

街头偶遇的鸡蛋灌饼，香到走不动道！

路过街角这家小吃摊，直接被现做鸡蛋灌饼的香气勾住了脚步。摊主阿姨手法麻利得很，面团往鏊子上一摊，转眼就鼓成圆饼，戳开小口灌入蛋液，滋啦的声响听得人直咽口水。

蛋液在饼里慢慢凝固，金黄的焦边看得人食欲爆棚，刷上秘制甜面酱和辣酱，再铺上脆生生的生菜，卷起来的瞬间，饼皮的焦香、蛋液的嫩滑、蔬菜的清爽混在一起，层次直接拉满。咬上一大口，外皮酥香带点韧劲，内里软乎乎的，酱料咸甜适中，辣得也过瘾。

旁边还有温热的豆浆，配着灌饼吃，简直是早餐的顶配！几块钱的快乐，直接把清晨的幸福感拉满，打工人的疲惫都被这一口治愈了～

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