丙午马年第一碗汤,暖...

in WhereIN6 days ago

丙午马年第一碗汤,暖到了心坎里

大年初三,寻味街头巷尾的烟火气,一碗热气腾腾的汤食,成了新春里最踏实的慰藉。

搪瓷碗里盛着奶白醇厚的汤底,表面浮着细密的气泡,翠绿的香菜与葱花肆意铺展,光是看着,暖意就顺着视线漫遍全身。旁边红边瓷盘里的烙饼棱角分明,外皮烤得微黄焦香,内里却暄软白净,是老味道独有的模样。衬着印着“茉莉飘雪8元/杯”的菜单纸,市井的鲜活与松弛感瞬间拉满。

咬一口烙饼,外皮的酥脆混着内里的麦香,再喝一口热汤,鲜醇的滋味顺着喉咙滑进胃里,驱散了初春的微凉。这碗寻常的街头美味,没有精致摆盘,却藏着最抚凡人心的烟火气。新春佳节,不必执着于珍馐盛宴,这样一碗热汤、一块烙饼,便足以安顿身心,让年味在舌尖落地生根。

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