腸粉簡單吃

聽說，腸粉源自廣東，是一道傳統小吃，由米粉與水調製成米漿，蒸熟後呈現如白雪般薄透的粉皮，再加上鮮蝦、牛肉或豬肉等餡料，最後淋上特製的鹹甜醬油即成，我本來以為我家附近沒有店家賣，但是偶爾經過市場時，發現某家店居然有賣，店名好像沒有，我是沒注意到，不過，腸粉吃起來很道地，裡面的料非常豐富，真棒。