品嚐農村酒

在台灣的酒莊，多半不像歐洲那樣擁有一望無際的田園景色，反而散落在山區、鄉鎮或農村之中，少數擁有好水地區自然而然會出現以在地農作物釀酒的酒莊，我在酒展上發現不少中部地區的酒莊，都以荔枝、龍眼、梅子，甚至番薯入酒，製作出變成帶有台灣個性的酒款，我品嚐之後，發現不但可以品嚐到水果原味，而且還蠻好喝的。