日式甜點

日本最古老的甜點據說是水果和堅果，在糖傳入日本之前，人們就以甜點的形式享用大自然的禮物，和菓子是日本最悠久的傳統甜點，但隨著時間演進，日式點心的家族，漸漸地有了大福、銅鑼燒、羊羹、日式厚鬆餅等等，兼具精緻的外觀與美味的點心，讓人們也體驗到日式美學與甜點的結合。