酒鬼筆記．紅酒Domaine des Comtes Lafon Volnay Santenots-du-Milieu 2010

這隻紅酒是幾隻在大安森林公園野餐的時候開的，所以我們說是野餐，其實只是換個地方喝酒？

圖一、Domaine des Comtes Lafon Volnay Santenots-du-Milieu 2010 正面標

這一隻酒的果香味偏黑櫻桃香氣，有淡淡的木質調香氣，還有烘焙巧克力的味道，酸度及丹寧各方面呈現比較平衡的狀態，這一隻酒在各評分系統都有很高年的評價，RP 93-95、BH 94、JG94、JM94，不過我查詢了一下好像都沒看到2010年份的有在市面上賣，於是看了一下網上的試喝評論，主要是參考 Robert Parker〔RP〕的評論，看起來2016〔RP 94〕及2018〔RP 92-94〕年的描述比較接近這一隻。

圖二、正面酒標，因為在室外喝，酒被在冰塊裡降溫，酒標已經濕掉了。

我覺得這隻酒單喝也很OK，忘記醒了多久不過有放了一陣子，喝起來很順口。

圖三、整瓶照

酒莊：Domaine des Comtes Lafon

Domaine des Comtes Lafon 位於勃艮地，主要的葡萄分佈在Meursault、Volnay及Puligny Montrache等地，其實Domaine des Comtes Lafon最著名的是 Meursault 出產的白酒，Meursault村有三個一級葡萄園Perrieres、Genevrieres、Charmes雖然不是特級園但出產的酒品質完全不輸特級園。

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