¿Quién inventó las hamburguesas? 🍔 | Parte 2.

El filete tártaro era muy famoso para la época, pues se pensaba que la carne molida cruda tenía propiedades medicinales para los problemas digestivos.

Tanto así que los Alemanes adoptaron esta receta creando nuevos platos inspirados en la carne molida, todo esto sucedió en el Puerto de Hamburgo (un puerto muy famoso de alemania, llamado "La puerta del mundo de Alemania").

Posteriormente en el siglo 19 en este mismo puerto varios barcos Alemanes emigraron a USA, llevando consigo las recetas que crearon con la carne molida.

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Nota: por eso es que la "hamburguesa" se llama de esta forma, gracias al Puerto de Hamburgo.

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Fueron los marineros quienes le mostraron la receta a un chef llamado Louis Lassen de Connecticut, fue él quien preparó y creó la primera hamburguesa norteamericana (Muchas gracias, Louis).

Me imagino que se habrá preguntado: "¿Por qué no cocinan esta carne?" y voilà! Así comenzó esta increíble historia.

Pero este viaje no termina aquí, la hamburguesa que todos conocemos ha marcado historia en nuestro planeta. 🤩

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✓ Cámara: Motorola G6.
✓ Lugar: Venezuela, Edo. Lara, Barquisimeto.
✓ Autor: @psic.emirgabriel

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