美食家 - 尋找完美的粘雞

in WhereIN2 years ago

當你問孩子們,“你最喜歡的動物是什麼?”然後你會聽到類似的聲音:狼、海豚、鷹、獅子或類似的聲音。

但我總是馬上回答那個問題:“你最喜歡的動物是什麼?”
隨著:“雞!”

這對孩子們來說總是很有趣,他們總是問我為什麼。因為它們當然很好吃!

當然,我們需要有技巧才能將下圖變成上圖!

為此,您將需要以下內容:##

-糖
-拉差辣醬

  • 混合藥草
  • Lappies 傳統醃料
  • Lappies 粘肋醃料
  • 糖漿(這不是真正的加拿大楓糖,只是楓糖味的)

將糖、混合香草和 sriracha 一起放入鍋中,加熱使糖融化。混合在一起製成糊狀。

然後加入 Lappies 醬汁。

這是粘貼。

這就是醃泡汁的樣子。

如果太搞笑了,秘密武器就是小包湯。加熱並不斷攪拌以使醬汁變稠。

把這個倒在雞肉上。 (值得一提的是,我先把雞刺得滿是洞。)

然後將雞肉放入鍋中,用小火將雞肉和醬汁煮熟。

最後,為了得到脆皮,最後的 15-25 分鐘是在高溫下完成的,前 10 分鐘後每 5 分鐘檢查一次,這樣你就不會失敗!

享受......我最喜歡的動物!

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