Martes de concina//steemVenezuela// cursos de quesillo comerciales por @alex8854steemCreated with Sketch.

in Steem Venezuela4 years ago (edited)

Hoy en martes de cocina traigo para ustedes esta receta de quesillos comerciales. Aumenta tus ingresos, no le temas al exito

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Hola amigos de #steemVenezula un gusto saludarles, hoy es martes de cocina y eso me encanta, hoy quiero compartir con todos ustes esta receta de quesillos comerciales, sé que muchos aquí queremos una mejor estabilidad, para conseguirla debemos esforzarnos y ser valientes, en este pequeño curso les enseño como preparar quesillos en pequeños envases para la venta, espero les guste y espero compartan con las demás personas.UNIDOS SOMOS MAS

EMPECEMOS

para el caramelo base vamos a usar

250grazucar
125Agua
en una quesillera vamos agregar el azúcar y vamos a llevar a fuego lento y vamos a ir removiendo con una cucharilla hasta obtener un caramelos oscuro

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En una ollita vamos agregar los 125ml de agua y vamos a calentar,cuando esté caliente agregamos el agua al caramelo, removemos rápidamente y dejamos que enfrie el caramelo

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para la mezcla base vamos a usar

250grazucar
600mlAgua
200grleche
5huevos
Vainilla al gusto
en la licuadora vamos agregar los 600ml de agua y los 200gr de leche y vamos a licuar por 2 minutos,y agregamos la leche a un envase grande

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luego vamos agregar los 5 huevos a la licuadora,y el azúcar ya vamos a licuar Por unos 3 minutos,vamos agravar esta mezcla la leche con un chorro de vainilla

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con la ayuda de una cucharilla vamos agregar caramelo y mezcla a los vasos y le vamos a colocar sus tapatas

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En la cocina vamos a montar una con un paño dentro y suficiente agua,vamos meter los vasitos de quesillos y encima le colocamos otro paño más, por último tampamos y dejamos cocinar como por 30 minutos

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pasados los 30 min vamos a abrir la olla introducimos un palito si sale seco ya están listo, ya listo los quesillos retiramos la tapa le agregamos caramelos encima tapamos refrigeramos y listo a vender esos quesillos

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recomendaciones

A la mezcla base, podemos agregar café,arequipe,Nutella,coco,auyama,cacao así le damos otro sabor a la mezcla base

la mezcla que hice me dio para 10 quesillos, en vasos número 57

pueden aumentar las cantidades de material si desean realizar más quesillos

Espero le guste este curso de quesillos comerciales

@alex8854

Sort:  

Gracias por compartir esta receta.... me encantan los postres.... y siempre había sido para mi una curiosidad saber cómo hacían los quesillos en envases de plastico. Gracias de verdad. Seguiremos emprendiendo.

 4 years ago 

Gracias amiga espero te sirva de mucho saludos 💕💕💕💕

 4 years ago 

Hola. Oye que bueno me gustó este curso. Gracias por compartir. Te felicito por yo bondad de enseñar a la comunidad y a otros. Saludos.

 4 years ago 

Gracias amiga, UNIDOS SOMOS MAS SALUDOS 💕💕💕

Que buen post. Me encanto. Pondré en practica tu receta, saludos. @alex8854

 4 years ago 

Gracias amiga quedan muy buenos saludos 💕💕💕💕

Nunca imaginé que se pudiesen hacer asi sim que se derrita el plástico por exposición al calor, gracias por tu receta

 4 years ago 

Gracias amiga quedan igual de divinos 💕💕💕

 4 years ago 

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hola @alex8854 yo quiero uno se ven ricoooooooos

 4 years ago 

Gracias amiguita si muy ricos quedaron 💕💕💕