Martes de #sv-cocina/ "Preparando arroz con pollo"/ por @anabeth40. #club5050

Hola mis amigos de la comunidad steem Venezuela saludos y bendiciones para todos, hoy les voy a preparar un rico Arroz con pollo espero les guste mi preparación. Vamos a comenzar.

Ingredientes:
1kl de pollo
2 vasos de arroz
Cebolla
Pimentón
Ají
Cebollín
Cilantro
Ajo
Sal al gusto

Lo primero que vamos hacer es picar todos los aliños bueno les cuento que yo pique solo el cebollín y el cilantro porque los demás aliños como la cebolla, el ají y el pimentón los coloque en el picatodo para que me quedaran los aliños mas menuditos ósea mas pequeños y machaque los ajos.

Vamos con la preparación, ponemos a sofreír el pollo con el ajo lo dejamos sofreír bien.

Luego agregamos todos los demas aliños y dejamos cocinar bien.

Luego de haber dejado cocinar bien le agregamos las 2 vasos de arroz yo siempre le coloco el agua calculando los vasos de arroz que voy a utilizar ósea que si son 2 vasos son cuatro vasos de agua, lo dejamos cocinar a fuego lento hasta que se evapore el agua.

Una vez listo lo servi y lo acompañe con una ensalada de repollo y zanahoria y platanitos fritos.

Esto a sido todo por hoy espero les guste y gracias por su visita.