Hola querida comunidad de @steemvenezuela, hoy voy a compartir con ustedes una rica receta de pizza casera, es mi primera vez realizando este tipo de concurso; hice lo que pude con materiales que tenía en casa espero puedan apreciar este post, y se animen a realizar este tipo de pizza casera con materiales que siempre tienes en casa.

El resultado de mi pizza casera, anímate. Las fotos son tomadas y editadas con mi samsung Galaxy A05

Estuve pensando qué tipo de recetas realizar hoy, y lo primero que se me ocurrió fue realizar una deliciosa pizza para la cena ya que aparte de todo estaba un poco atojada tenía materiales en casa y dije voy a ofrecer esta receta en el concurso para que todo se animen a realizar la en casa.

Los materiales que utilicé para las recetas fueron:

Para la masa

•300g de harina de trigo todo uso "La pampa"
•1 cucharada de azúcar
• 1/2 Cucharada de sal
•1 cucharada de mantequilla
•1/2 vasito de agua a pulso.
•1 pizca de levadura
•Molde para amasar

Foto de mis ingredientes, tomada por mi samsung Galaxy A05, (@Annysmore)

Preparacion:

01. Agrego la harina de trigo al molde, y muevo con una cucharilla para hacer un hueco en medio de la masa y agregar los demás ingredientes.

02. Agrego la levadura poco a poco en el bol con la harina

03. Agrego la sal junto a la azucar en los demas ingredientes

04. Le agrego la mantequilla a mos ingredientes anteriores

#05. Por ultimo agrego el agua, y amaso hasta tener una masa compacta y suave, la envuelvo y la meto al horno unos 15 minutos hasta reposar.

Fotos paso del a paso, tomadas y editadas con collage por mi samsung Galaxy A05. (@annysmore)

Luego de preparar mi masa, y ponerla a reposar por aproximadamente 15 minutos me puse a realizar la salsa para la pizza.

Ingredientes para la salsa de pizza:

• 6 tomates pequeños
• Olla para hervir los tomates
• Agua
•Azúcar y sal
•Onoto

Alguno de los ingredientes, foto tomada por mi samsung Galaxy A05 (@Annysmore)

Preparación de la salsa

01. Lavar los tomates y ponerlos a hervir con los demas ingredientes

02. Cuando este hervidos reposar por 5 mts

03. Al resposar ponerlos en la licuadora y batir.

04. Poner a hervir nuevamente hasta qué espese

05. Al estar listos poner a enfriar pars que este a temperatura ambiente

Lista mi salsa, foto tomada y editadas con collage por mi samsung GalaxyA05 (@Annysmore)

Lo proximo qué hice fue picar, y sacar los ingredientes que le iba a colocar a mi pizza

Ingredientes para la pizza:

•Cebolla y pimentón
•Tocineta
•Chorizo
• Salsa de pizza
•Queso Rallado
•Masa lista para la base

**Ingredientes para la pizza, foto tomada por mi samsung Galaxy A05, (@annysmore).

Al tener todos mis ingredientes lo que hice fue empezar a armar mis pizzas de la siguiente manera

01. Estirar la masa en varios pedazos
02. Colocar las masas en la bandeja
03. Agregar la salsa a la masa
04. Agregar el queso poco a poco
05. Agregar el Chorizo
06. Agregar la Tocineta
07. Y por ultimo agregar cebolla y pimentón

Todos mis pasos para preparar la pizza, foto tomada y editadas por mi samsung Galaxy A05, (@Annysmore)

Al tener mi pizzas preparadas prendí el horno a 180° y hornie las pizzas por 12 minutos aproximadamente.

Metiendo las pizzas al horno

Al tener las pizza 12 minutos en el horno, la saqué y deje reposar en la bandeja donde se hornearon, las coloqué en el plato para tomarle la foto final al resultado, les aseguro que quedarán encantados.

Foto de la pizza recien sacada del horno

Ya lista y colocada en el plato

Les aseguro que quedarán encantados inténtenlo con solo unos simples pasos y materiales que siempre tenemos en casa. Para mí es un placer mostrarles un poco de mi especialidad, y estoy agradecida para que sigan haciendo siempre este tipo de concursos. @steemvenezuela.

Asi de espectacular me disfrute mi rica pizza casera