Martes de cocina #Sv-Cocina preparado un Brownie
Hoola que Tal, amigo de #steemVenezuela. En está oportunidad les comparto mi primera receta en Steemit. Será un gusto, enseñarles cómo preparar este delicioso Brownie.
Es súper fácil y rápido.
Ingredientes:
200gr Mantequilla
250gr de Cacao
5 huevos
320gr de Azúcar
150gr de Harina
1cucharadita de vainilla
Chispas de chocolate
Opcional
Almendras, maní o nuecez.
Primero separamos las claras y la yemas .
Batimos la clara con el azúcar . Debe quedar con espumita
Luego en un sartén derretimos las Mantequilla y le colocamos el cacao . Ojo no lo pruebes porque es amargo . Jajaja. Se ve delicioso.
Luego que este bien derretida la mantequilla y el cacao . Se lo integramos a la mezcla del azúcar con las claras.
Colocamos la Harina, poco a poco junto con las yemas.
Le colocamos una cucharada de vainilla
Y por último agregamos las Chispas de chocolate y las almendras .
Una delicia , verdad?
Para hornearlo debemos tener el horno precalentado.
Yo como no tengo tortera , lo hice en estos moldes de aluminio. Debes enmantequillarlos y colocar un poquito de harina para que no se pegue.
Metemos al horno por 20min . Debes estar pendiente que no se te vaya a quemar .
Y listo. Nuestro delicioso Brownie
Bueno amigos espero les haya gustado la receta y disfruten haciéndola. Es súper fácil y rápido.
Gracias por el apoyo a @steemvenezuela
Hola amiga ! exelente receta ! Gracias por compartirla , saludos