Martes de Cocina ||20/07/2021.|| Frijolitos chinos .|| Por @maribeljose

Hoy 20 de Julio del 2021, comparto con Ustedes estos deliciosos frijolitos chinos esperando sea del agrado de todos. Les empezaré mostrando los ingredientes:

Mostrando los ingredientes

Frijolitos chinos.

Cantidades utilizadas

• 1 kilo de frijolitos chinos
• 3 Ajíes
• 2 papas
• 3 ramitas de celeri.
• 1 cubito
• 1 cucharadita de sal

Para inicial mi preparación agregué los frijoles en una bandeja para ir sacándole los palitos y piedras ,procediendo luego a lavarlos, cosa que hice como diez veces, ya que estaban muy sucios.

Limpiando los frijolitos

Lavando los con mucha agua.

Una vez bien lavados y segura que no le quedarán piedritas, lo agregué en una olla con suficiente agua para ponerlos ablandar un poco . Esto en 30 minutos ya estaban blanditos.

Agregando los en la olla con agua.

Seguidamente piqué en pequeños tamaños los ajíes , papas y celeri, y agregué primero ajíes y celeri para que agarrara gusto.

Todo bien picadito.

10 minutos después agregué las papas , cubito y sal .

Agregando papa, cubito y sal.

Listos mis frijolitos chinos que será el almuerzo del día de hoy.

Aún esperando para servir.

Agradecida con Dios por permitirme tener una comida en mi mesa y orando para que todas las personas no les falte el pan de cada día.

Lista para comer.

Espero sea de su agrado esta receta que preparé con mucho amor para mi familia y compartirla con Ustedes en la distancia.