LoHoy Martes de Cocina por @s-16 "Mis Ricas Galletas de Pasta Seca"
"RICAS GALLETAS DE PASTA SECA "
Estas son mis ricas galletas. Foto tomada por mi con mi equipo móvil REDMi 9A
INGREDIENTES
4 Cucharadas de Mantequilla
1 1/2 Taza de Harina de Trigo
1 Huevo
3/4 Taza de Maicena
1/2 Taza de Azúcar
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
PROCESO
Ya con todos los ingredientes a mano, colocamos la mantequilla en un bol, lo cremamos con una batidora a mano a toda velocidad, luego de hacerse la crema de mantequilla, le colocamos el azúcar, el huevo, la esencia de vainilla y batimos hasta volver a cremar y unir todos los ingredientes. Luego tomamos el harina de trigo la cernimos junto a la Maicena y aquí le colocamos un punto de sal, luego la vamos agregando a la crema y con movimientos envolventes unimos todo, hasta que la crema sea una pasta suave para colocarla en una manga y sea manejable
Fotos tomadas por mi con mi equipo móvil REDMi 9A
Y ya lista la mezcla y montada en la manga pastelera procedemos a colocar en una bandeja preparada con papel para hornear, las galletas de la forma que más gustes, yo las arme tipo rosa y en palitos. Luego de estar listas les coloque unas pepitas de colores para darle algo de color y ya ahí las llevamos al refrigerador por una hora para luego llevarlas al horno a 180°c por 15 minutos aproximadamente y ya listas nuestras galletas
Foto tomada por mi con mi equipo móvil REDMi 9A
***Por acá mi...
Logro 1
El paso a paso excelente. Felicidades amiga
Te espero en los logros mol 😊😊😊