Im Friedrichrodaer Brauhaus essen gewesen
Sporadisch suchen wir uns ein Restaurant aus, wo wir essen gehen und uns auch mal bedienen lassen. Diesmal waren wir seit langen mal wieder im Brauhaus in Friedrichroda.
Dort gibt es eine gut bürgerliche Küche mit riesigen Portionen.
Das Tolle an dem Restaurant ist, dass es eine kleine dazugehörige Brauerei, gibt, die wirklich hervorragenden Craft-Biere braut. Ich hatte mehrere leckere Dunkle-Biere, die wirklich ausgezeichnet geschmeckt haben.
Da wir auch Besuch hatten, ein Mitglied aus dieser Gruppe und von NesoMi Verein, der bei uns für einige Tage vorbeigeschaut hat und so auch mal Thüringer Küche kennenlernen :)
Die gute Karin war auch recht begeistert von der Lokalität, sie es schon seit 1870 gibt und unter Denkmalschutz steht. Die Räumlichkeiten sehen wirklich aus, als wäre die Zeit dort als stillgestanden. Alles rustikal und dem Anschein nach seit 100 Jahren wurde nichts geändert. Auch die Heizkörper sind sicherlich auch aus der Vorkriegszeit.
Wer mal hier vor Ort ist oder gar mich besuchen kommt oder einen Urlaub im NesoMi Ferienhaus verbringt, dem kann ich die Wirtschaft wirklich empfehlen.
Ich hatte ein Schweinesteak Würzfleisch und mit dummerweise eine Soljanka zuvor bestellt.
Es war natürlich viel zu viel und ich habe nicht einmal die Hälfte geschafft und mir dann einpacken gelassen und mitgenommen. Karin hatte „Bierfleisch“ im Pfännchen und das Anhängsel hatte eine Forelle.
Wie ihr an den Bildern sehen könnt, sieht alles lecker aus. Den Preis fand ich mehr als angemessen. Für die drei Essen, die eine Vorsippe und jeder 2 Getränke habe ich 102 € in Rechnung gestellt bekommen - also mit Trinkgeld 110 €
Es scheint euch ja geschmeckt zu haben. Aber das Anrichten müssen die Deutschen wirklich noch lernen, Sieht immer recht lieblos aus, als würde man das auf den Teller werfen. und dazu ein bisschen Salat zupampen.
Bei den Preisen bin ich wahrscheinlich ein bisschen raus, aber ich gehe mal davon aus, dass ein Essen rund 20 Euro kostet. Finde ich persönlich ziemlich teuer, aber wahrscheinlich bin ich nicht der Maßstab.
Das Essen siegt aus wir vor 30 Jahren - dachte echt ich wäre in einem DDR Lokal , als ob die Zeit dort stillgestanden wäre. :) Portionen empfanden alle als viel zu groß, aber preislich in der aktuellen Zeit angemessen. Preis war zwischen 20 - 25 € für ein Hauptgericht. Möchte nicht wissen, was der im Monat allein für Heizkosten hat in den alten hohen Räumen, die unter Denkmalsschutz stehen und sicherlich nichts gedämmt ist. Da ich eher selten essen gehe, schaue ich auch nicht auf den Preis. Und wenn Besuch da ist, gleich gar nicht. Der Laden, sowie auch die anderen Lokale, die noch teurer sind, waren gut besucht. Hat mich selbst gewundert. Aber da Friedrichroda ein Kurort ist, denke ich, waren das überwiegend Urlauber.
Wie gesagt, ich bin bei Preisen wohl eher kein Standard. Jedenfalls hatte ich mich bei meinem letzten Heimatbesuch gewundert, wie teuer alles geworden ist. Natürlich muss man seinen eigenen Laden ja auch erst mal halten können, aber hier in Japan kann man irgendwie günstiger essen als in Dtl. Ich hatte das immer anders herum im Gedächtnis gehabt. Aber scheinbar können es sich viele Deutsche ja leisten, bei solchen Preisen regelmäßig essen zu gehen,. Füher waren meinen Eltern mit uns im Urlaub auch öfters im Restaurant. Aber da war man eigentlich schon froh, wenn man überhaupt eins gefunden hat :)
Wer in der jetzigen Zeit mit Kindern verreisen oder weggehen will, muss heute wohl richtig verdienen oder dafür im Vornherein ordentlich sparen. Oder halt überall auf die Preise schauen und dann Abstriche machen.