SQUASH FLOWERS

SQUASH FLOWERS sind ein wahres Geschenk der Natur. Zart und schmackhaft durch ihre Farbe, bringen sie Freude auf den Tisch.
Rohe Kürbisblüten sind reich an Nährstoffen und insbesondere an Vitaminen wie A, B1, B2, B3, B9, B9 und C. Sie enthalten auch wichtige Mineralien für unseren Körper, wie Eisen, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Kalium. Im Durchschnitt liefern Zucchiniblüten etwa 12 Kalorien pro 100 Gramm.
🟡Kürbisblüten haben bemerkenswerte positive Eigenschaften:

• Sie haben eine harntreibende Wirkung.
• Sie sind für Menschen geeignet, die eine kalorienarme Diät einhalten müssen.
• Sie helfen, überschüssige Flüssigkeit abzuleiten.
• Sie sind leicht verdaulich.
  *Sie haben eine starke antioxidative Wirkung.
  *Sie sind krebshemmend.
  *Sie tragen zur Regulierung der Darmtätigkeit bei.
  *Sie sind gut für Knochen und Zähne.
  *Stärkung des Immunsystems.
  *Gut für die Sehkraft.
  *Bekämpft freie Radikale.
  🟡Kürbisblüten sind sehr empfindlich und sollten sofort verzehrt werden, da sie schnell verderben. Sie werden am besten roh verzehrt und eignen sich hervorragend für Salate.