忘不了奶奶的干豆角

最近这几天，不知为何，食堂连续做了好几天炒干豆角配茄子、蒸干豆角配肉。

看到干豆角的那一刻，我瞬间想到了家里爱唠叨的奶奶，在家的时候，特别是在秋季，她总会在院子里种上很多豆角。一次，我问奶奶，“为什么种这么多豆角?种一点够吃就可以了，你看种这么多，吃不完，到时候长老了，那得有多浪费啊!”奶奶说：“你知道啥?现在多种一点，到时候我可以炸一下，晾干之后到过年吃，过年的时候，能买到这样的菜一定要花很多钱的。”

说过之后，奶奶便拿过来一包“压塌架”豆角种子给我看。奶奶也时常告诉我，这个品种的豆角真好，你看架子上每天都结这么多豆角，奶奶就会隔三差五的炸一锅拿到楼顶上凉上几天，干了之后便打包封闭起来放到楼顶上。

“大孙子呀，你看这是我今年买豆种子的袋子，你千万把这个袋子放好了，可千万别搞丢了，我还想来年到这个季节的时候还买这个品种的”。

这个产品的豆角的确很好，奶奶有的时候一天恨不得让我们吃三顿炒豆角，让我记忆最深的那一次是吃了一天的豆角：大早上的就把豆角和面掺在一起蒸着吃;到了中午，奶奶又炒豆角蒸面条吃;想着晚上就不会再吃豆角了，结果晚上吃的还是西红柿炒豆角，一气之下，我就埋怨奶奶，每天就知道吃豆角，再吃我都快成豆角了。

看着奶奶种的豆角结的满藤子上都是，就像包装纸上说的那样，这个种子果然恨不得把架子都给压塌了，看着这么多豆角，有些时候我就发愁，这么多豆角，什么时候才能吃完啊?时不时我也会问一下邻居家里吃不吃豆角，就连周末我去外婆家玩的时候，我也会去架子里摘上一麻袋带过去给外婆吃的。

还记得有一次，一位大叔家中午没得菜吃，也没有提前和奶奶打招呼，就偷偷的跑到我家院子里摘豆角吃，结果正赶上午饭时间，奶奶也刚好过去摘豆角。

奶奶走到门口才发现，菜地里有人，由于架子上的豆角长得茂盛，没有看清长相，奶奶一着急，便从门口拿了一根放了很久的木棍冲了过去，结果刚碰到人家，木棒就折了好几截，这时偷菜的邻居转身笑了笑，奶奶却吓的昏倒在菜地上。

奶奶醒了之后，她嘴里就一直嘀咕着，在菜地被我打的那个人没有事吧?我当时是不是太用力了?没有伤着他吧?那跟棍子都碎了好几截。

一旁偷菜的大叔说，没事没事，我身体棒着呢，倒是你，这么大岁数了，实在不好意思啊!早知道这样，我就提前给你说一声，到时候让你给我摘一点不就可以了。

大娘，我很想问你一个问题，你这豆角结的这么多，能不能告诉我你买的是什么种子?你看我们家种的都豆角还不够自己吃呢。看着你们家的豆角，自家人都吃不完，特别是周末的时候，看着你们家孩子每次上他外婆家的时候总是摘了很多送过去!

奶奶说可以，等我好了，下次带你去集市上告诉你，我这个豆角是在哪里买的。就这样每到种豆角的季节，奶奶就会带着邻居去集市上买豆角种子。那位大爷看到奶奶给他带了这么多新客户，脸上不禁露出了笑容。

自那以后，奶奶就告诉邻居豆角如果吃不完的话，多的话可以炸一下晾干了，等过年拿出来吃特别好吃。

直到今天的豆角蒸扣肉，让我又真正感受到家的味道，回忆起奶奶手中炸豆角的味道。