ステーキとスタックポテトフライ・りんごの白ワイン煮込み

料理シリーズ2回目です。
第2週目である11月18日は、豚ヒレ肉のステーキ、薄く切って重ねたポテトフライをつくりました。初めての揚げ物です。りんごをまた煮ました。