人参サラダ。

宅配のお任せ野菜セットに黄色とオレンジの人参が入っていたので、サラダにしてみました♪

黄色い人参が混ざっただけで、オシャレ度がグーンとUP♡

完全生でサラダにしたけど、軽くレンチン♪して火を通した方が食べやすかったかも…と思いました。