테스트 키친에서 개발한 가장 효과적인 냉장고 정리 방법

알록달록 색색깔로 잘 정돈된 냉장고를 바라보는 것은 매혹적이다. (위에 깔끔하게 배치된 고추로 인해 방향 감각이 흐트러지지 않도록 하세요.) 하지만 냉장고도 깔끔하게 정리하면 시간과 비용을 절약할 수 있습니다. 내용물을 정확히 알면 식료품 쇼핑과 식사 시간이 훨씬 더 효율적이고 음식물 쓰레기와 냄새가 줄어듭니다.

먼저 Good Housekeeping Test Kitchen의 전문가는 가장 자주 소비하는 항목의 우선 순위를 지정할 것을 권장합니다. 그 다음, 물건을 모아서 투명한 용기(중요어: clear)에 보관하여 보다 일관된 외관을 유지하십시오. 나머지는 모두 당신에게 달려 있습니다. 롤링 콜라 캔, 넘쳐나는 스낵 서랍 및 계속 늘어나는 와인 컬렉션을 처리하는 데 도움이 되는 다양한 보관 옵션을 비축하십시오.

선반에 물건을 정리할 때 당신과 음식 자체에 가장 적합한 것이 무엇인지 고려하십시오. 대부분의 사람들은 우유를 맨 위 선반이나 문에 두지만 실제로 가장 시원한 곳인 맨 아래 선반 뒤쪽에 보관해야 합니다. 마찬가지로 계란을 원래 상자에 넣어 중간 또는 위쪽 선반에 보관하여 보다 일정한 온도를 유지하십시오. 양념, 버터, 부드러운 치즈, 가공 주스는 냉장고 문에 넣어 냉장 보관하세요.

어린 자녀가 있는 경우 좋아하는 음식을 눈높이에 두어 어지럽히지 않고 쉽게 닿을 수 있도록 하십시오. 각 어린이를 위한 별도의 용기를 지정하거나 사람들이 선택할 수 있도록 모든 음식을 한 위치에 둘 수 있습니다. 나눔은 배려입니다.

예를 들어, 새 우유 1갤런을 구입할 때 오래된 제품은 만료되기 전에 사용할 수 있도록 앞쪽으로 옮깁니다. 코뿐만 아니라 남은 음식에 대해서도 주의 깊게 관찰하십시오. 생선은 1~2일 후에, 고기는 2~3일 후에, 야채나 곡물은 5~7일 후에 버리십시오.

냉장고 정리를 시작하기 전에 필수 보관 솔루션과 장치를 비축하십시오.