떡볶이에 찍먹하는 튀김의 미학
튀긴 간식을 매콤한 떡볶이 소스에 푹 찍어 먹는 것은 그 자체로 하나의 길거리 음식 의식이다. 바삭한 튀김옷이 진하고 화끈한 국물에 젖어들면서 바삭함과 쫄깃함, 강렬함과 포근함이 맞부딪히고, 그 순간 순수한 분식집의 마법이 완성된다. 😋
튀긴 간식을 매콤한 떡볶이 소스에 푹 찍어 먹는 것은 그 자체로 하나의 길거리 음식 의식이다. 바삭한 튀김옷이 진하고 화끈한 국물에 젖어들면서 바삭함과 쫄깃함, 강렬함과 포근함이 맞부딪히고, 그 순간 순수한 분식집의 마법이 완성된다. 😋