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RE: 옥자레시피 - 맥주 안주 1탄, 바삭하고 쫀득한 구운감자

in #kr-food8 years ago

어머 하지감자는 무엇인가요? 말만들어도 포슬포슬 너무 맛있겠네요. 지지님 덕분에 제주음식에 대해 알아가 넘 좋아요. 감사합니다 ^^

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시골에서 감자를 24절기 중 하지(6월 23일경)에 수확해요.
그래서 '하지감자'라고 하죠.ㅋ
일년 중 감자가 가장 많이 나오는 시기라고 보시면 돼요.

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