[26.09.19]정주부의 저녁밥상(돼지고기수육&오징어뭇국)
돼지고기수육&오징어뭇국
전날의 숙취가 다음날에도 이어지는
느낌입니다..😅 퇴근후에 본가에서 주신
돼지고기수육에 와이프가 끓여놓은
오징어뭇국으로 또 해장을 했는데요
냉장고에서 묵처럼 딱딱해진 수육을
전자렌지에 돌려서 먹었는데도
나름 촉촉하니 괜찮습니다
시원한 오징어 뭇국에는
고춧가루를 풀어서 후루룩
해장을 2차로 했네요😊
전날의 숙취가 다음날에도 이어지는
느낌입니다..😅 퇴근후에 본가에서 주신
돼지고기수육에 와이프가 끓여놓은
오징어뭇국으로 또 해장을 했는데요
냉장고에서 묵처럼 딱딱해진 수육을
전자렌지에 돌려서 먹었는데도
나름 촉촉하니 괜찮습니다
시원한 오징어 뭇국에는
고춧가루를 풀어서 후루룩
해장을 2차로 했네요😊
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
En mi experiencia, calentar el 수육 en el microondas y aún así mantenerlo jugoso es todo un truco de la cocina casera. The photo of the squid seaweed soup with the chili powder looks perfect for a solid hangover cure. 😊
Me llamó la atención la forma en que calentaste la carne en microondas y aún quedó jugosa, la receta me recuerda a un truco de la abuela. ¿Usaste algún adobo antes de congelarla? Probé y quedó genial 😊