음식 얘기 #12 - 어제 점심에는 매운 갈비찜

밥 먹으러 가다가 눈에 띈 갈비집이 있었다. 매운갈비찜이 1인분에 만원... 괜찮겠다 싶어 가보기로 했고, 어제 처음으로 먹었다. 얼핏 보기에는 고기가 적을 거 같지만 그렇지는 않았다. 다만 그걸 덮은 파가 많았을 뿐...

콩나물은 고기가 반 정도 남았을 때 넣으면 된다고 한다. 매뉴얼대로 해보니 맛이 괜찮다.

다 끓이고 난 후 갈비찜. 국물이 있어 밥 비벼먹기 딱 좋다. 맛은 괜찮지만, 양에서 약간 아쉬움이 있었다. 밥 한공기 더 먹었어야 했는지... 탄수화물 과다 섭취는 자제해야 하니 패스했다. ㅎㅎㅎ

• 상호명: 오성식당
• 주소(도로명): 서울시 강남구 삼성로84길 6
• 주소(지번) 서울시 강남구 대치동 957-31 1층