অনেকদিন পর গন্ধরাজ মোমো খেলাম
নমস্কার সবাইকে,
| তোমরা সবাই কেমন আছো? আশা করি, সবাই অনেক অনেক ভাল আছো। আমিও ভালো আছি। |
|---|
বন্ধুরা, আজকের নতুন একটি ব্লগে তোমাদের সবাইকে স্বাগতম। আজকের এই ব্লগে গন্ধরাজ মোমো খাওয়া নিয়ে টুকটাক কিছু কথা তোমাদের সাথে শেয়ার করবো। আসলে বিভিন্ন ধরনের খাবার খেতে আমাদের সবারই ভালো লাগে। আমি যখন নতুন কোন খাবার খাওয়ার সুযোগ পাই সেগুলো খেয়ে দেখি। আসলে নতুন নতুন টেস্ট নেওয়া একটা সুন্দর ব্যাপার বলে আমার কাছে মনে হয়। আমাদের খাবারের আইটেমের কোন অভাব নেই। অসংখ্য রকমের খাবারের আইটেম আমরা দেখতে পাই বিভিন্ন জায়গায়। তাছাড়া বিভিন্ন সময় বিভিন্ন রকমের খাবার গুলো দেখতে পাওয়া যায়।
কয়েক বছর আগেও গন্ধরাজ মোমো বলে কোন কিছুই ছিল না। তবে এই কয়েক বছর ধরে এই গন্ধরাজ মোমো এর বেশ প্রচলন হয়েছে। আমি মনে হয় লাস্ট দুই বছর আগে একবার গন্ধরাজ মোমো খেয়েছিলাম একটি মেলা থেকে। তারপর আর কখনো খাওয়া হয়নি। আজ অনেকদিন পরে বাড়ি ফেরার পথে এক জায়গায় এই গন্ধরাজ মোমো দেখতে পাই। আসলে একটা মহিলা টোটো কে ফুড ট্রাকের মতো করে এই মোমো গুলো বিক্রি করছিল। আমি সেখানে গিয়ে এই মোমোর দাম জিজ্ঞেস করি। তখন দেখতে পাই বেশ কম দামেই এই মোমো গুলো তারা বিক্রি করছে।
৫০ টাকায় ৫ পিস দিয়েছিল এবং তার সাথে স্যুপও ছিল। এই গন্ধরাজ মোমোর কালার কিন্তু সবুজ রঙের। গন্ধরাজ লেবুর যে উপরের অংশ রয়েছে সম্ভবত সেইগুলো এখানে ব্যবহার করা হয়। যদিও এই মোমো তৈরির সব প্রসেস আমার জানা নেই। তবে এই কালারটা আমার মোমোর ঘ্রাণ শুঁকে সেটাই মনে হয়েছিল। যাইহোক, মোমো দেখে আমি অর্ডার করে এখান থেকে খাই মোমোর টেস্ট বেশ দারুন ছিল। তাছাড়া মোমো দিয়ে একটা আলাদা সুগন্ধ পাওয়া যাচ্ছিল এই ব্যাপারটা বেশ দারুন। অন্যান্য মোমো খাওয়ার ক্ষেত্রে কিন্তু এই ব্যাপারটা দেখা যায় না। তাছাড়া এই শীতকালে মোমো খাওয়া একটা দারুন ব্যাপার। গরম গরম মোমো শীতের সময় খেলে একটা অন্যরকম ভালো লাগা কাজ করে। অন্যান্য মমো খেয়ে থাকলেও গন্ধরাজ মোমো যেহেতু খুব বেশি আগেও খাইনি। তাই বেশ ইনজয় করেই খেয়েছিলাম এই খাবারটা। আর সন্ধ্যার সময় মোমো খেতে পেরে আমার বেশ ভালো লাগে তাই তোমাদের সাথে আজকের ব্লগে এই কথাগুলো শেয়ার করলাম।
◾▪️◾পোস্ট বিবরণ◾▪️◾
| শ্রেণী | লাইফ স্টাইল |
|---|---|
| ডিভাইস | Samsung Galaxy M31s |
| ভিডিওগ্রাফার | @ronggin |
| লোকেশন | বারাসাত, নর্থ চব্বিশ পরগনা, ওয়েস্ট বেঙ্গল। |
বন্ধুরা, আজকে শেয়ার করা এই পোস্টটি তোমাদের কেমন লাগলো তা কমেন্ট এর মাধ্যমে জানিও। সবাই ভালো থাকো, সুস্থ থাকো , সুন্দর থাকো ,হাসিখুশি থাকো , নিজের পরিবার নিয়ে সুখে শান্তিতে থাকো , সবার জন্য এই শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ সবাইকে
আমার পরিচয়
আমি সুবীর বিশ্বাস( রঙিন)। কলকাতার বারাসাতে আমি বসবাস করি। আমি স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে আমার গ্রাজুয়েশন কমপ্লিট করেছি, ইন্ডাস্ট্রিয়াল ফিস এন্ড ফিসারিস সাবজেক্ট নিয়ে। বর্তমানে আমি রবীন্দ্রভারতী বিশ্ববিদ্যালয়ে অধ্যানরত আছি। আমি ব্যক্তিগতভাবে একটু শান্ত স্বভাবের । চুপচাপ থাকতেই বেশি ভালোবাসি আমি। নতুন নতুন জিনিস শিখতে আমার খুব ভালো লাগে। মাঝে মাঝে আর্ট করা, ফটোগ্রাফি করা, রেসিপি করা , গল্প লেখা আমার বেশ ভালো লাগে। আমি স্টিমিটকে অনেক ভালোবাসি এবং সব সময় স্টিমিটে কাজ করতে চাই।
🌷🌷 সমাপ্ত 🌷🌷
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
গন্ধরাজ মোমো আমার খুব পছন্দ। মোমোর ফটোগ্রাফি দেখে তো লোভ সামলাতে পারছি না ভাই। যদিও আমি ২/৩ দিন আগে মোমো খেয়েছিলাম। যাইহোক বেশ মজা করে মোমো খেয়েছেন তাহলে। তাছাড়া আপনাদের দিকে মোমোর দাম অনেক কম। পোস্টটি দেখে খুব ভালো লাগলো ভাই। শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
অনেকদিন পরে গন্ধরাজ মোমো খেয়েছেন এটা শুনে খুব ভালো লেগেছে। এই মোমো গুলো দেখেই বুঝতে পারছি খেতে দারুণ লেগেছিল। মাঝেমধ্যে এরকম ভাবে মজার মজার খাবার গুলো খেতে অনেক ভালো লাগে। সন্ধ্যার সময় এরকম খাবার গুলো একটু বেশি মজা লাগে খেতে। পুরো মুহূর্তটা খুব সুন্দর করে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।
গন্ধরাজ মোমো আমার কখনো খাওয়া হয়নি। তবে দেখে তো মনে হচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু। আর আপনি যেভাবে বর্ণনা করেছেন আমার তো খেতে ইচ্ছে করছে। বেশ ভালো লাগলো আপনার আজকের পোস্ট দেখে। কখনো সামনে পেলে এগুলো ট্রাই করে দেখব। সুন্দর মুহূর্ত গুলো শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
আপনার গন্ধরাজ মোমো খাওয়ার মুহূর্তটা দেখে আমার তো খুব ভালো লেগেছে। আর এগুলো দেখে অনেক বেশি লোভও লেগে গিয়েছে। দেখেই বুঝতে পারছি এটার টেস্ট দারুন ছিল। আপনার গন্ধরাজ মোমো খাওয়া দেখে তো আমার এই মোমোটা খেতে অনেক ইচ্ছে করছে। যদি কখনো পারি অবশ্যই খাওয়ার চেষ্টা করবো।
আসলে অনেক দিন থেকে আমি এই গন্ধরাজ মোমোর নাম শুনেছি। কিন্তু এই গন্ধরাজ মোমো এখনো আর খাওয়া হয়নি। যাইহোক আপনার পোস্ট দেখে এই গন্ধরাজ মম খাওয়ার প্রতি একটা নেশা জন্মে গেল। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটা পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।