حريرة مغربية

in #morocco6 years ago

hrira.jpeg

المكونات

  • بصلة مفرومة
  • حبة من الطماطم مفروم 2
  • كزبرة مفرومة
  • بقدونس مفروم
  • 150 g من اللحم مقطع قطع صغيرة
  • ملح
  • فلفل اسود
  • زنجبيل
  • كركم
  • سمن
  • ماء ساخن
  • كوب من الشعرية
  • كوب من الحمص
  • طماطم مركزة
  • كوب من الدقيق

طريقة التحضير

  • فب طنجرة الضغط نضع البصل و الطماطم و اللحم
  • نضيف الكزبرة و البقدونس
  • نضيف التوابل
  • نضيف السمن
  • نقوم بخلط المكونات
  • نضيف الحمص و العدس
  • نقوم باضافة الماء و نغليه
  • نترك الكل حتى ينضج
  • نضيف الشعرية
  • نقوم بمزج الدقيق مع قليل من الماء
  • نضيف الدقيق مع المزج جيدا
  • بعد نضج الدقيق نضيف الطماطم مركزة
  • نترك الحريرة تغلى من جديد

Composants

  • oignon haché
  • des tomates hachées
  • coriandre hachée
  • persil haché
  • 150 g de viande coupée en petits morceaux
  • Sel
  • Le poivre noir
  • Gingembre
  • Curcuma
  • Graisse
  • Eau chaude
  • Une tasse de nouilles
  • Une tasse de pois chiches
  • Tomates concentrées
  • Une tasse de farine

la façon de préparer

  • Appuyez sur l'autocuiseur mettre les oignons, les tomates et la viande
  • Ajouter la coriandre et le persil
  • Ajouter des épices
  • Ajouter la margarine
  • Nous mélangeons des ingrédients
    Ajouter les pois chiches et les lentilles
  • Ajouter et arroser l'eau
  • Nous laissons tout le monde jusqu'à leur maturité
  • Ajouter des nouilles
  • Nous mélangeons la farine avec un peu d'eau
  • Ajouter la farine en mélangeant bien
  • Après la maturation, ajouter les tomates concentrées
  • Laissez les calories bouillir à nouveau

Components

  • chopped onion
  • chopped tomatoes
  • chopped coriander
  • chopped parsley
  • 150 g of meat cut into small pieces
  • Salt
  • Black pepper
  • Ginger
  • Turmeric
  • Fat
  • Hot water
  • A cup of noodles
  • A cup of chickpeas
  • Concentrated tomatoes
  • A cup of flour

how to prepare

  • Press the pressure cooker put onions, tomatoes and meat
  • Add coriander and parsley
  • Add spices
  • Add the margarine
  • We mix ingredients
    Add chickpeas and lentils
  • Add and water the water
  • We leave everyone until they are mature
  • Add noodles
  • We mix the flour with a little water
  • Add the flour by mixing well
  • After ripening, add the concentrated tomatoes
  • Let the calories boil again

hri.jpeg

Sort:  

Congratulations @joyfulstar! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!

Click here to view your Board

Do not miss the last post from @steemitboard:

Carnival Challenge - Collect badge and win 5 STEEM
Vote for @Steemitboard as a witness and get one more award and increased upvotes!

Congratulations @joyfulstar! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 2 years!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Do not miss the last post from @steemitboard:

Use your witness votes and get the Community Badge
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!