صابلي

in #morocco6 years ago

sab6.jpeg

المكونات

  • 4 بيضات
  • 230 g من الزبدة
  • كأس من الميزينا
  • كوب من السكر
  • فاني
  • خميرة كيميائية
  • رشة ملح

للتزيين

  • سكر
  • ملون احمر
  • الفول السوداني

طريقة التحضير

  • نقوم بخلط الزبدة و السكر في اناء
  • نضيف البيض
  • نضيف النشا
  • نضيف الفاني و الخميرة
  • نضيف الدقيق
  • نخلط المل جيدا حتى الحصول على عجين متماسك
  • نقوم بفرد العجين
  • نأخد حبات بواسطة أداة على شكل دائري
  • نقوم بتقب الحبات ونضع الملون الأحمر في الوسط
  • نزين الحبات بواسطة اليكر الناعم او اللوز مهرمش

Composants

  • 4 œufs
  • 230 g de beurre
  • Coupe du budget
  • Un verre de sucre
  • Fanny
  • Levure chimique
  • Pincée de sel

Pour la décoration

  • Sucre
  • Couleur rouge
  • cacahuètes

la façon de préparer

  • Mélangez le beurre et le sucre dans le bol
  • Ajouter les oeufs
  • Ajouter de l'amidon
  • Ajouter le fenouil et la levure
  • Ajouter de la farine
  • Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène
  • Nous fabriquons la pâte individuelle
  • Nous obtenons des perles par outil circulaire
  • Nous suivons les perles et les mettons en rouge au milieu
  • Garnir d'ignames ou d'amandes douces

Components

  • 4 eggs
  • 230 g of butter
  • Budget cut
  • A glass of sugar
  • Fanny
    Chemical yeast
  • Pinch of salt

For the decoration

  • Sugar
  • Red color
  • peanuts

how to prepare

  • Mix the butter and sugar in the bowl
  • Add the eggs
  • Add starch
  • Add fennel and yeast
  • Add flour
  • Mix well until you obtain a homogeneous paste
  • We manufacture the individual dough
  • We get pearls by circular tool
  • We follow the beads and put them in red in the middle
  • Garnish with yams or sweet almonds

    Sak.jpeg