Hola @adrianagl, un placer saludarte

Me dejaste sin palabras, se ve que eres no sólo una buena repostera sino que además amas lo que haces y eso para mi es lo más importante, cuando amamos lo que hacemos, cuando sentimos pasión por nuestro trabajo hacemos verdaderas obras de arte.

Ya veo que tienes todas las herramientas necesarias para hacer tu trabajo, sin embargo concuerdo mucho contigo, un buen repostero depende más del conocimiento, habilidades y técnicas que utiliza que de las herramientas, cuando le ponemos corazón a lo que hacemos nos salen maravillosas, y eso se puede observar en esa torta de 15 años, esta realmente hermosa.

Te deseo mucho éxito. Un abrazo 🤗