বুন্দিয়া প্রস্তুত করার দৃশ্য
আসসালামু আলাইকুম বন্ধুগণ!
যেকোনো ধরনের মিষ্টি খাবারই আনন্দদায়ক এবং বুন্দি অন্যতম জনপ্রিয়। বুন্ডি প্রাথমিকভাবে বিভিন্ন ধরনের ময়দা ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, যেমন মিহি আটা এবং বেসন।
বুন্দি প্রস্তুত করার জন্য প্রথমে ময়দা একটি ব্যাটারে মেশানো হয় এবং তারপরে তেলে ভাজা হয়। প্রদত্ত চিত্রটিতে, আমরা তেলে ভরা একটি প্যান দেখতে পাচ্ছি, যেখানে ছোট ছোট বৃত্তাকার আকার তৈরি করতে ব্যাটারটি ছোট ফোঁটাতে ঢেলে দেওয়া হচ্ছে।
একবার বাটা তেলে ফেলা হলে, চুলা জ্বালানো কাঠ ব্যবহার করে গরম করা হয়, যা তেলের তাপমাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। তেল গরম হওয়ার সাথে সাথে ছোট ময়দার ফোঁটাগুলি ধীরে ধীরে সোনালি বাদামী এবং খাস্তা হয়ে যায়। ভাজার পরে, তারা বুন্দি প্রস্তুত করার জন্য আরও প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়।
আপনার উপরে যে ফটোগ্রাফি গুলো দেখতে পাচ্ছেন এগুলো হচ্ছে আমার কিছু সেরা ফটোগ্রাফি। আমি আপনাদেরকে আগেই বলেছিলাম আমার দৈনন্দিন জীবনের ফটোগ্রাফি গুলো আপনার সাথে শেয়ার করি। ফটোগ্রাফি করা একটি নেশা বলা চলে আমার। এবং ফটোগ্রাফি সম্পর্কে আমি বিস্তারিত কিছু তথ্য ফটোগ্রাফি নিচে দিয়েছি। যাইহোক আপনাদের কাছে আশা করি ফটোগ্রাফি গুলো ভালো লেগেছে যদি ভালো লেগে থাকে অবশ্যই আমার পোস্টটি নিচে একটি কমেন্ট করবেন এবং আপভোট দিয়ে আমাকে সাপোর্ট করবেন। আজকে আর নয় পরবর্তী ব্লগে আপনাকে আবার সুস্বাগতম জানাচ্ছি।
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.