কাঠালের মুচি

কাঠাল আমাদের দেশে জাতিয় ফল।কাঠাল খেতে অনেক সুস্বাধু।অনেক মিষ্টি।একটা কাঠালে অনেক ফল থাকে।এই কাঠাল কাচা পাকা উভাই খাওয়া যাই।কাঠালের বিচি ভাজি হিসাবেও খাওয়া যাই।কাঠালের দাম কম থাকাই গরিবের সুস্বাধু ও জাতিয় ফল এটি।এটার মুচি থেকেই বড় কাঠাল হবে।
মুচি থেকে আস্তে আস্তে বড় হইয়ে বড় কাঠাল হয়।কাঠালে প্রচুর পরিমান ভিটামিন অাছে।এতে শর্করা, ক্যালসিয়াম থাকে।তাই ভাল করে মুচির যত্ন নিতো হবে যাতে করে বড় কাঠাল ধারন করতে পারবে দেহের পুষ্টি সাধন করতে হবে।