Filet kurczaka pod tartym ziemniaczkami
Składniki :
2 piersi z kurczaka
2 pomidory
2 ziemniaki
1 cebula
100 żółtego sera startego
4 łyżki majonezu
Sól i pieprz do smaku
Każdą pierś kurczaka przekroiłem wzdłuż na 2 części. Lekko zbiłem tłuczkiem do mięsa.
Powinniśmy otrzymać 4 kotlety o grubości 1 cm.
Ziemniaki obrałem i ztarłem na tarce o małych oczkach trochę posoliłem i dodałem szczyptę pieprzu.
Pomidory pokroiłem na cienkie plasterki a cebulę na talarki.
Piersi kurczaka położyłem na blasze przykrytej papierem do pieczenia posmarowanym olejem, na piersiach ułożyłem po porcji startych ziemniaków, na nich plasterki pomidora, następnie talarki cebuli.
Wierzch posmarowałem majonezem, po 1 łyżce na 1 filet. Posypałem tartym serem grana padano.
Wstawiłem do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piekłem 35 minut.
Podawać gorące z sałatką ze świeżych warzyw
This post is supported by @tipU upvote funded by @grecki-bazar-ewy :)
@tipU voting service: instant, profitable upvotes + profit sharing tokens | For investors.
Twój post został podbity głosem @sp-group-up oraz głosami osób podpiętych pod nasz "TRAIL" o łącznej mocy ~0.17$. Zasady otrzymywania głosu z traila @sp-group-up znajdziesz w ostatnim raporcie tygodniowym z działalności @sp-group, w zakładce PROJEKTY.
@michalx2008x
Chcesz nas bliżej poznać? Porozmawiać? A może chcesz do nas dołączyć? Zapraszamy na nasz czat: https://discord.gg/rcvWrAD
Bardzo fajny pomysł na obiad :)
!tipuvote 2
I smaczny 🥰
Ja bym chyba najpierw lekko obsmażyła tego fileta, ale pomysł ciekawy i na pewno w nieco zmodyfikowanej formie wykorzystam :)
Zrobiłem bez obsmażania i wyszło naprawdę dobre😋
Congratulations @jacentys! You received a personal award!
You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
Do not miss the last post from @steemitboard: